高官寨蘆筍
蘆筍是一種極佳的保健蔬菜嘁汗,有“蔬菜之王”的美譽(yù),成為發(fā)達(dá)國家最暢銷的綠色保健蔬菜之一咏尝。具有很高的藥用價值牙德,對防治心臟病及各種癌癥有很好的效果稍记,對高血壓吁伺、心率過速和排尿困難等病癥有一定治療作用涛酗,尤其對肺癌和皮膚癌更有特殊療效陌兑。蘆筍的食用方法簡單方便却师,可涼拌、炒食蚀攘、做湯或與其它食物?=?一起混炒怕枣,還可以用來包水餃划万。目前嘴略,該鎮(zhèn)種植品種有“碩豐”、“蘆筍王子”和“冠軍”等招蠕。包裝主要為紙盒2.5公斤的精美包
金剛嶺蓮藕
金剛嶺蓮藕具有三個特點(diǎn):一是蓮藕的品質(zhì)較好卑蚓,甜脆可口,既可生食又能烹飪倾莽,是上等的蔬菜佳品径泉;所產(chǎn)蓮藕被省工商局注冊為“玉湖”牌蓮藕;二是有機(jī)質(zhì)含量高板刑,全鎮(zhèn)脫水蔬菜企業(yè)已達(dá)135家缰兄,其中規(guī)模以上企業(yè)28家,是中國乃至???=亞洲最大的脫水蔬菜生產(chǎn)基地,每年產(chǎn)生近20萬噸蒜皮上煤、蔥根等下角料休玩,以往亂傾亂倒,造成環(huán)境污染劫狠,現(xiàn)在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)拴疤,將這些下角料經(jīng)過漚制后作為底肥,既增加了有機(jī)質(zhì)含量独泞,改善了生態(tài)環(huán)境呐矾,
塌煎餅
煎餅,是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食懦砂,也是久負(fù)盛名的地方土特食品蜒犯,是廣大老沂蒙地區(qū)的特色食品。“塌煎餅”(又叫菜煎餅)孕惜,則是臨沂城的一絕了愧薛。當(dāng)你走上臨沂市區(qū)的大街小巷,你都會發(fā)現(xiàn)衫画,路邊的一些小媳婦毫炉、大姑娘們在路邊的三輪車上不停地“塌煎餅”:他們在三輪車上支起一盤小鏊,旁邊食盒內(nèi)放著已經(jīng)切好的各種各樣的蔬菜树季,如韭菜垄套、粉絲、豆腐皮令叉、綠豆芽沦浆、黃瓜條、白菜等等溜帐,當(dāng)然還有辣椒面将盾、生雞蛋、香油勃核、鹽巴等佐料再僧。他們一
臨沭攤煎餅
攤煎餅是臨沭縣最古老的地方小吃。做“攤煎餅”只要一個小推車俩孽、小鏊子猬听、小托盤等簡單的幾件家什就行。攤煎餅中可放入小白菜患达、韭菜记令、芹菜、土豆习劫、胡蘿卜咆瘟、小瓜嚼隘、茄子等多種時令蔬菜,還可以按口味加入雞蛋袒餐、火腿腸嗓蘑、醬肉沫等,煎餅外皮脆香匿乃,內(nèi)裹蔬菜=??桩皿,色香味俱全,營養(yǎng)環(huán)保又好吃幢炸。只需兩元多的一個攤煎餅泄隔,可以吃的有滋有味,真是人間美味宛徊。
龍陽綠蘿卜
=?龍陽綠蘿卜地方品種在龍陽鎮(zhèn)已有400多年的栽培歷史佛嬉,至今民間還有“小道童吃綠參果升仙”、“龍陽蘿卜當(dāng)梨賣”等傳說故事闸天。相傳暖呕,清朝大學(xué)士劉墉曾專程來龍陽拜望恩師趙誠品,趙先生以綠蘿卜招待侧碍,并稱該蘿卜又脆又甜全头,可謂人間美味窿茧。劉墉品嘗過后也大加贊賞,“果然甜脆,堪稱國粹”琉阱。當(dāng)今颂跨,龍陽綠蘿卜已成為滕州市特有的果蔬資源熏虱,當(dāng)?shù)孛裰V有“龍陽蘿卜看郗莊”敬魏、“張家堂苗家莊,綠蘿卜裝滿筐”和“冬食蘿卜夏吃姜,不勞
三元朱村蔬菜
三元朱村是中國特色經(jīng)濟(jì)村舔躏,冬暖式蔬菜大棚的發(fā)祥地秆尝。全村共有215戶,800口人防擎,耕地面積1290畝挎中,其中蔬菜面積1000畝,冬暖式蔬菜大棚500個丙图。蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展刮便,帶動了三元朱經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展空猜。2005年绽慈,農(nóng)民人均收入9800元,村經(jīng)濟(jì)總收入3308萬元辈毯,各類存款余額1680萬元坝疼。1989年搜贤,該村首創(chuàng)冬暖式蔬菜大棚,為群眾開辟了一條前景廣闊的致富之路钝凶,引發(fā)了我國北方冬季蔬菜生產(chǎn)的一場變革仪芒,掀起了全市
壽光羊角黃辣椒
介紹:壽光位于東經(jīng)118°32'-119°10',北緯36°41'-37°19'耕陷,山東半島中部掂名,渤海萊州灣南畔。海岸線長56公里哟沫,總面積2180平方公里饺蔑,地形全部為平原,是著名的中國蔬菜之鄉(xiāng)嗜诀。壽光市轄9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)猾警,5個街道,人口100萬瀑捣。羊角黃辣椒劃定的地域保護(hù)范圍是山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)綠色食品基地及孫集街道所屬各村饲残。地域保護(hù)范圍總生產(chǎn)面
濰縣蘿卜
介紹:濰縣蘿卜又稱青蘿卜,或高腳青驼值,既是濰縣著名土特產(chǎn)钳舵,也是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種。它既可做蔬菜顷沉,也可生食寝丹。做菜凡炒、拌唱撩、燉肩堡、腌均可,為當(dāng)?shù)厍镅甑埂⒍剂А⒋喝局饕卟酥弧?介紹濰縣蘿卜又稱青蘿卜,或高腳青梁泞,既是濰縣著名土特產(chǎn)以舒,也是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種。它既可做蔬菜慢哈,也可生食蔓钟。做菜凡炒、拌卵贱、燉滥沫、腌均可,為當(dāng)?shù)厍锛恪⒍夹濉⒋喝局饕卟酥皇婪帧.?dāng)?shù)厝讼矏凵裕抑衼砜统R詿熥罕纭⒉璩袈瘛⑻}卜招待。經(jīng)常食用有去痰臀玄、清
仁兆蒜薹
介紹:仁兆蒜薹瓢阴,顏色翠綠,粗細(xì)適中盹躬,味道純正癌蚂,富含蛋白、脂肪摩赎、粗纖維在策、維生素、氨基酸隘唁。蒜薹敌灰,成為仁兆沽河牌系列蔬菜中的一大名品,也是該鎮(zhèn)重點(diǎn)發(fā)展的蔬菜當(dāng)家品種杏疑。青島青島市平度仁兆綠色蔬菜協(xié)會青島市仁兆鎮(zhèn)甥晦、古峴鎮(zhèn)、郭莊鎮(zhèn)参枯、張戈莊鎮(zhèn)敢亥,共計(jì)145個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°5′35.5″~120°16′57.3″辩溢,北緯36°35
沂南黃瓜
介紹:沂南黃瓜條直梳命、色黑、味甜状勤、頂花帶刺鞋怀,以其最大的產(chǎn)量和上好的質(zhì)量而聞名全國。沂南黃瓜暢銷全國20多個省100多座大中城市持搜,并出口東南亞密似。1產(chǎn)品基地1997年,山東省信息中心認(rèn)定葫盼,沂南縣已成為全國最大的夏残腌、秋黃瓜生產(chǎn)基地。黃瓜作為一種蔬菜大面積栽培贫导,沂南縣起步于80年代后期抛猫。當(dāng)時以秋黃瓜為主,夏黃瓜栽培量較少脱盲。1992年邑滨,蘇村、辛集钱反、湖頭及依汶掖看、朱家里莊等地的農(nóng)民,開始大面積冷泵、規(guī)哪侔疲化栽培夏、秋黃