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寧化牛角椒是福建省三明市寧化=縣的特產(chǎn)谚碌。寧化牛角椒是全國“八大名椒”之一喇勋，它以椒體鮮紅，皮薄透明咐容，光滑無皺浩销，油脂含量高，辣度適中等六大特色聞名國內外填丢。寧化發(fā)展牛角椒生產(chǎn)具有得天獨厚的優(yōu)勢稿棚。溫暖的氣候和充足的水源特別適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為牛角椒的種植創(chuàng)造了良好的自然條件段鲜。同時缅煎，寧化縣牛角椒種植歷史悠久，農(nóng)民在長期的生產(chǎn)過程中潦寂，積累了豐富的經(jīng)驗督注。寧化牛角椒，主要產(chǎn)地在水茜勉窟、安遠皱埋、河龍、禾口、淮土等鄉(xiāng)拧移，為寧化

明溪木薯是福建省三明市明溪縣的特產(chǎn)哀卿。木薯產(chǎn)業(yè)化項目是明溪縣的重點發(fā)展項目。明溪縣已成為福建省木薯產(chǎn)業(yè)大縣之一澡绩。明溪縣種植木薯3.1萬畝稽揭，實現(xiàn)產(chǎn)值4030萬元，三明百事達淀粉有限公司實現(xiàn)加工產(chǎn)值14030萬元肥卡、利潤1939萬元溪掀。茂盛木薯專業(yè)合作社被福建省農(nóng)業(yè)廳、財政廳步鉴、林業(yè)廳揪胃、海洋與漁業(yè)廳評為2011年度省μ=?級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社；城關鄉(xiāng)木薯標準化生產(chǎn)示范園被國家農(nóng)業(yè)部確定為第二批農(nóng)業(yè)部熱作標準

一都岱山紅粬有限公司位于一都鎮(zhèn)南陽村氛琢，創(chuàng)辦于2007年11月喊递。占地面積500多平方米，總投資150萬元阳似，注冊資金100萬元骚勘，該公司主要利用一都傳統(tǒng)的制粬工藝，生產(chǎn)優(yōu)質紅粬撮奏，是一都鎮(zhèn)首家規(guī)模生產(chǎn)紅粬的企業(yè)俏讹，也是一都鎮(zhèn)重點扶持的發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的示范企業(yè)紅?=粬是我國民間傳統(tǒng)使用的一種天然色素，是一種理想的食用著色劑珠校。我廠生產(chǎn)的“玫瑰”牌特級紅粬米幸园，紅粬粉。液體紅粬紅色素是選用優(yōu)質大米作原料缆兆，采用科學方法

“茂溪”冬酒夏茂冬酒原是夏茂農(nóng)家用本地自產(chǎn)糯米經(jīng)過本地特有工藝釀制而成的缸日，本地人常用于宴席上，現(xiàn)已形成規(guī)慕圃剩化生產(chǎn)。夏茂冬酒味道醇厚李联，=?入口微甜页本，釀造時間長的酒色澤和味道尤佳。沙縣茂溪酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“茂溪”牌系列酒（糯米冬酒睬够，其中糯米青酒壮才，脫糖、涼性）枯瞒，是精選優(yōu)質糯米口箭、無污染純凈山泉、百草曲等精制而成，歷史悠久念秧，其釀造結合傳統(tǒng)工藝采用先進釀酒設備及其技術淤井。該酒色澤清澈透明，酒味微甜摊趾、可口币狠、香醇

重慶梁平天友豆制品有限公司生產(chǎn)的《奕虹》牌豆筋，選用優(yōu)質黃豆砾层、通過淘洗泡脹漩绵，磨漿過濾，將豆?jié){盛鍋升溫肛炮，待豆筋結膜止吐，而后經(jīng)手工卷制而成，進行水法生產(chǎn)侨糟，不加任何著色劑和化學添加劑祟印，執(zhí)行部頒標準。該品清香粟害、細膩蕴忆、肉實、柔潤脏貌，可隨魚類泡煌、肉類清燉、煲湯站绑、紅燒焦莉、炸、炒季佣、涼拌拼盤份帮，也可用其他方法作出花樣宴食。

折扇一名聚頭扇溪茶，又稱撒扇手财、折骨扇，既是一種用于夏季拂涼的民間手工藝品徊极，也是一種裝飾性很強的工藝美術品徐扯，同時還是戲劇、舞蹈表演的重要道具狡秋。北宋時苫馏，折扇由朝鮮傳入中國。明永樂年間胜嗓，成祖喜折扇舒展之便高职，命工如式為之钩乍，全國折扇生產(chǎn)由此鋪開，邑中職此業(yè)者不下千家萬戶怔锌。榮昌折扇生產(chǎn)起自明嘉靖三十年（1551年）寥粹，已歷近450年。其產(chǎn)品精致典雅产禾，自古享有盛名排作。沈德符（1578—1642年）《萬歷野獲

創(chuàng)于光緒二十八年（1902年），系三匯壩洪五合的五合齋糖食鋪生產(chǎn)亚情。產(chǎn)品具有白色透明妄痪，氣味芳香，甜不膩人楞件，入口化渣等特點衫生。不但有營養(yǎng)，還有止咳順氣化痰的藥用效能土浸。民國15年(1926年）诵执，川軍二十八軍第三師師長陳書農(nóng)駐合川時，經(jīng)過三匯壩交豪，品嘗白橙糖后唾囚，大加贊賞，當場寫了一首詩：君家巧做白橙糖善占，地利人和兩兼長君哮，茶余酒后嘗幾片，滿口香甜滋味長遮英。后來陳書農(nóng)在合川舉辦五縣聯(lián)合展覽會焊槐，白橙糖獲金字匾額一塊。解

合川著名土特產(chǎn)厅瘩。前清光緒中期斗液，東渡鄉(xiāng)艾家灣農(nóng)民艾紹清初創(chuàng)。艾氏由祖籍江西引進制作方法紊尺，就地生產(chǎn)彰晌。民國初年，縣人易正茂就文氏方法作瞄，加以革新茶宵，擴大生產(chǎn)。后又將技藝傳與其子易炳煌宗挥。民國14年（925年），獲四川勸業(yè)會第五次會議獎章种蝶，之后名聲大振契耿，產(chǎn)品暢銷國內瞒大，并運銷東南亞國家，年銷量約1～1．5萬公斤精制鹽梅為橢圓形果實搪桂，色呈棕紅透敌，微帶鹽霜，肉厚踢械、皮微結酗电，顆粒全干，不回潤内列，不吸潮撵术，不霉變，入口則先為微咸

是合川名特產(chǎn)品话瞧，合川桃片廠生產(chǎn)邪盼。它用上等糯米、桃仁鹅媒、麻油梗擅、豬板油、攪糖矛郁、蜜玫瑰等材料加工精制而成意苞，有甜、鹽兩個品種蒜座。甜桃片色澤潔白美域，厚薄均勻，散如展卷癞亩，卷裹不斷传等，點火即燃，細膩化渣绪痘，香甜爽口鹉奸，有核桃仁和玫瑰的清香味。椒鹽桃片色澤微黃钱雷，香甜酥脆骂铁，有濃郁的桃仁、芝麻罩抗、花生拉庵、椒鹽香味和微有甜咸麻味。兩種挑片均具有補腦套蒂、健脾钞支、潤肺、利尿的功能操刀，深受廣大消費者喜愛烁挟，是饋贈親友之洼品婴洼。曾獲國家、省撼嗓、市優(yōu)質產(chǎn)品

由重慶釀造廠生產(chǎn)(重慶)