禾亭水粉
禾亭水粉是湖南省永州市寧遠(yuǎn)縣禾亭鎮(zhèn)的特產(chǎn)。寧遠(yuǎn)縣禾亭鎮(zhèn)禾亭村村民劉運(yùn)富兄弟根據(jù)獨(dú)創(chuàng)的湯料配方和加工方法警沧,制作的禾亭水粉深受顧客歡迎。在他倆的帶動(dòng)下攻柠,該村村民將禾亭水粉店開到了縣城和重慶球订、廣州、長(zhǎng)沙等大城市瑰钮。美食簡(jiǎn)介:禾亭水粉是南方地區(qū)的一種特色小吃冒滩,通常就叫米粉。以大米為原料浪谴,經(jīng)浸泡开睡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品苟耻,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料篇恒。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性
瀏陽(yáng)花炮
瀏陽(yáng)花炮是湖南省瀏陽(yáng)市特產(chǎn)凶杖,瀏陽(yáng)市是世界著名的花炮之鄉(xiāng)胁艰。瀏陽(yáng)花炮造型美觀,色彩鮮艷智蝠,質(zhì)量可靠蝗茁,素有“瀏陽(yáng)花炮震天下”的美名。2002年10月剥乍,在瀏陽(yáng)閉幕的首屆國(guó)際花炮合作與貿(mào)易大會(huì)上泊术,瀏陽(yáng)成為國(guó)際花炮協(xié)會(huì)總部永久所在地候赏。產(chǎn)品特點(diǎn):瀏陽(yáng)花炮的生產(chǎn)采用傳統(tǒng)的手工技藝,使用就地取材的土紙沃菩、土硝盯媚、硫磺、炭末片迁、紅白泥土等作為加工原料抖唧,總共有12道流程、72道工序煞肠。已研制成功安全可靠無(wú)公害的無(wú)煙煙花瓤鬓、冷光煙花
小炒肉
小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系乏束。麻辣鮮香四乱,口味滑嫩,增加食欲糖埋,適合下飯宣吱,幫助消化。做好這個(gè)菜瞳别,食材第一征候,火候第二,突出到酸辣祟敛、香鮮疤坝、軟嫩的品味,是最能見湘菜水平的家常菜馆铁。醴陵小炒肉:醴陵小炒肉是湖南省株洲市醴陵市的特色美食卒煞。醴陵市小炒肉,既不油膩叼架,又營(yíng)養(yǎng)豐富畔裕,肉嫩湯甜,在醴陵是可以做菜乖订,也可以做飯吃的扮饶。醴陵小炒肉屬于家常菜,炒起來比較隨意乍构,東家與西家各有不同惜肃,基本做法是一致。景芝
陶藝大師易查理及臻品欣賞
易查理(聯(lián)信集團(tuán)合伙人仓近、陶瓷板塊負(fù)責(zé)人)易查理盲狈,男,漢族,貫籍湖南茶陵螺矮,1970年生于湖南茶陵殿漆,湖南省當(dāng)代琺瑯彩研究院院長(zhǎng),高級(jí)工藝美術(shù)師畅型,中國(guó)文物學(xué)會(huì)會(huì)員肾蕉,湖南省陶瓷工藝大師,湖南省醴陵市政協(xié)委員乘澈。1988年至1995年在長(zhǎng)沙有色公司從事新工藝笤敞、新材料分析研究;對(duì)顏料有著特殊的情感,致力于色釉研究尝鬓。1995年至今創(chuàng)立醴陵市紅玉紅瓷陶瓷研究中心從事陶瓷色釉研究瞻绝、藝術(shù)陶瓷工藝設(shè)計(jì)及創(chuàng)作。擅長(zhǎng)陶瓷工藝
湘泉酒
年試制成功并批量生產(chǎn)秸讹。湘泉酒以優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料檀咙,擇取吉首市郊獸塘卡龍、風(fēng)嗦枢、獸三眼泉水釀造而成攀芯。泉水質(zhì)優(yōu)良屯断,純凈甘冽其物理性能和離子成分均優(yōu)于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)文虏。該產(chǎn)品工藝獨(dú)特,技藝精巧殖演,集大小曲酒工藝為一體氧秘,容各香型為一味,通過原料浸泡趴久、蒸煮丸相、小曲糖化、大曲繼糟發(fā)酵彼棍、緩火蒸餾灭忠、量質(zhì)摘酒、陳年老熟座硕、精心勾兌攘体、精美包裝而成。產(chǎn)品無(wú)色透明门痕,芳香馥郁办轮,酒體豐滿,味綿甘冽困喜,醇和柔美枫欢,后味爽凈回味悠長(zhǎng),風(fēng)格獨(dú)特。著
湘西黃牛
湘西黃牛主產(chǎn)于湖南省湘西北地區(qū)返引。性情溫馴缭亦,耐粗飼、耐熱层焚,體型中等行掰,發(fā)育勻稱,前軀略高岸腔,肌肉發(fā)達(dá)坪江,骨骼結(jié)實(shí),肩峰高脑溢,頭短小僵朗,額寬闊,角形不一屑彻,頸細(xì)長(zhǎng)验庙,頸垂大,胸部發(fā)達(dá)社牲,背腰平直粪薛,腰臀肌肉發(fā)達(dá),尾長(zhǎng)而細(xì)搏恤,四肢筋腱明顯违寿、強(qiáng)壯有力。毛色一般以黃色熟空、褐色為主藤巢。成年公牛平均體重為334.3公斤,母牛為240.2公斤息罗,屠宰率為39-54.4%掂咒,凈肉率為46.87%。湘西黃牛因在湖南西部養(yǎng)殖最佳而得名轴艇。它生長(zhǎng)速度
浦市鐵骨豬
浦市鐵骨豬屬于湘西黑豬類群谊阐,原產(chǎn)瀘溪縣浦市鎮(zhèn),是湖南省地方豬優(yōu)良品種婆掐,因其骨質(zhì)緊密它蛔、堅(jiān)硬如鐵而得名,經(jīng)測(cè)定它的骨強(qiáng)度列全省地方豬之最抬宽。2006年浦市鐵骨豬被列為湖南省地方優(yōu)良品種隐睹,并列入了《國(guó)家級(jí)遺傳資源保護(hù)名錄》,榮獲農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志硝僻,并成功注冊(cè)了“浦市鐵骨豬”商標(biāo)鹿脯。但是2006年瀘溪縣對(duì)境內(nèi)的浦市鐵骨豬資源進(jìn)行普查時(shí)發(fā)現(xiàn)践斟,全縣境內(nèi)存欄僅156頭,其中公豬3頭抵师,處
湘西獼猴桃
湘西獼猴桃資源約占湖南省總面積的三分之一顶赎,主要品種有“米良一號(hào)”和“古丈79—4號(hào)”。其營(yíng)養(yǎng)豐富,除含有糖類坤学、蛋白質(zhì)疯坤、胡蘿卜素外,還含有14種稀有元素,特別是硒元素含量高深浮。“米良一號(hào)”由吉首大學(xué)生化學(xué)院石澤亮教授等科研人員花了12年時(shí)間利用野生獼猴桃資源雜交育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)美味獼猴桃新品種压怠,“米良一號(hào)&r
新晃侗藏紅米
新晃侗藏紅米為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。新晃侗藏紅米是湖南懷化新晃的特產(chǎn)飞苇。新晃侗族自治縣菌瘫,隸屬湖南省懷化市北,西,南三面與貴州省鄰接,東面連芷江布卡,就是“夜郎國(guó)”的地方雨让,有歷史悠久,內(nèi)涵豐富的稻作文化,也是雜交水稻的發(fā)祥地忿等。紅米稻種珍貴,難得栖忠,侗藏紅米是侗家人的食糧,更是侗家人崇尚自然的精神力量贸街。侗藏紅米富含多種微量元素,維生素,植物性蛋白質(zhì),植物性脂肪和氨基酸庵寞,綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)勝過泰