泉州特產(chǎn)介紹
泉州特產(chǎn)有永春蘆柑荣堰、洪瀨雞爪、安溪鐵觀音祠劣、馬蹄酥、德化陶瓷等世荐。其中永春蘆柑始種于五十年代初榔晃,是愛(ài)國(guó)華僑尤揚(yáng)祖先生出資率先引種的招殊,僅三、四十年間秆候,它已經(jīng)成為一種遍植于千家萬(wàn)戶(hù)的大宗產(chǎn)品刺洒,載譽(yù)于海內(nèi)外的名優(yōu)產(chǎn)品作媚。洪瀨雞爪:洪瀨雞爪是漢族閩南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃.產(chǎn)于福建省泉州市南安市洪瀨鎮(zhèn).由雞爪纸泡、調(diào)味粉和適量辣調(diào)適而成女揭,然后經(jīng)過(guò)熱蒸和熱炒吧兔。雞爪口感潤(rùn)滑境蔼;口可清香;口味微辣嫌隆;口感滑韌;雞爪抓在手上不粘手禾计,口感
永春漆籃
永春漆籃永春漆籃這是獨(dú)具風(fēng)格的傳統(tǒng)竹漆工藝品宇夭。制作考究,用原料20多種衡达,制作工序30多道郎抖,產(chǎn)品分三大類(lèi)茫舶、五十多個(gè)品種饶氏。最大漆籃直徑38厘米疹启、最小的只有10厘米喊崖。永春漆籃曾被選送意大利荤懂、日本节仿、波蘭等30多個(gè)國(guó)家展覽罩泰,并多次在國(guó)內(nèi)展出谤蚌,受到好評(píng)。
永春蘆柑
永春蘆柑 是福建省永春縣一帶傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)之一,也是永春發(fā)展生產(chǎn)的當(dāng)家品種课陪。具有果形碩大端正,色澤橙黃杆叛,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜肩民、風(fēng)味獨(dú)特链方、富含維生素及其它成份余款點(diǎn)持痰,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)工窍。國(guó)外水果商稱(chēng)之為東方佳果患雏。 永春古稱(chēng)桃源淹仑,地處閩南金三角攻人,歷
永春漆籃
永春漆籃做工精細(xì)、盛水不漏燕党、摔打不破悉宿±哉觯籃蓋放在地上盒蚁,百多斤大人站上去咽蚣,紋絲不動(dòng)。整個(gè)籃精巧玲瓏撒桨,,锃光明亮凤类。其制作考究踱蠢,所有原料有20多種棋电。它以黃金箔企锌、細(xì)竹蔑其神、生漆垄窃、桐油、夏布阶押、冬粉為主要原料,經(jīng)歷30多道工序脱刷,大小規(guī)格品種100有余韵谋,大的多層西设,直徑42厘米,高72厘米梦碗,可盛裝二三千克物品印屁,不僅能提雄人,還能挑念赶,逢年過(guò)節(jié)拓酵,裝滿(mǎn)食品乱树,吊掛在通風(fēng)透氣的懸梁上吆揖,就是一個(gè)既衛(wèi)生又別具特色的空中菜櫥绳瓣。漆籃是永春
漆籃
漆籃是永春的傳統(tǒng)產(chǎn)品。明正德年間(1506-1522)起衫,西向龍水的油漆匠栈妆,把傳統(tǒng)產(chǎn)品竹提籃和竹盤(pán)的坯件放在石灰水中煮后,涼干抹上桐油灰早直,裱中夏布市框,涂上生漆枫振,制成漆籃,使之堅(jiān)固耐用雀扶。以后逐漸改進(jìn)零破。在漆籃的提柄子钾、籃蓋、籃體上精心裝飾圖案乌爪,雕花繪畫(huà)谅练,經(jīng)過(guò)30多道工序制作透劈。它有三大類(lèi)败去,扁籃圆裕、格籃和盛籃,每類(lèi)又分特級(jí)、甲級(jí)和光油等三個(gè)級(jí)別祖秒,大小規(guī)格100多種狈涮。漆籃不但具有高雅古樸、端莊大方粮按、精巧玲瓏的藝術(shù)風(fēng)
烏葉荔枝
名產(chǎn)--岵山烏葉荔枝,種植已有數(shù)百年的悠久歷史渗送,皮薄核辛懔颉(百分九十五是焦核),肉厚汁多俄洞,味道清甜忧设,爽滑可口址晕。它不僅稱(chēng)譽(yù)閩南,還聞名海外蒜哀。宋代大政治家撵儿、書(shū)法家蔡襄出任泉州太時(shí)易核,曾到永春第一名山——樂(lè)山的圣泉為民祈雨牡直,時(shí)值大小暑季節(jié)匿贴,永春鄉(xiāng)民采摘一串串紅艷艷的岵山荔枝請(qǐng)他品嘗耗述。生長(zhǎng)在荔鄉(xiāng)興化府的蔡太守妒彭,嘗到岵山荔枝,覺(jué)得其味較之興化荔枝為佳椿笤,且籽核比花生米還要細(xì)小。他又看到岵山
閩北水仙
閩北水仙:屬烏龍茶類(lèi)。始產(chǎn)于百余年前閩北建陽(yáng)縣水吉鄉(xiāng)大湖村一帶吃警,現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)建甌、建陽(yáng)兩地挑豌。成品外形壯結(jié)勻整侯勉,尖端扭結(jié)泌醋,色澤砂綠油潤(rùn),中部近葉柄部分葉色暗綠并呈現(xiàn)白色斑點(diǎn)祠裸,俗有晴蜓頭,青蛙腹之稱(chēng)因饥;香氣濃郁芬芳脉织,頗似蘭花香氣迫筑;滋味醇厚,入口濃厚之余有甘爽回味辕棚;湯色紅艷明亮逝嚎,葉底柔軟紅邊明顯。隆冬臘月,萬(wàn)花冷寂,人們?cè)谛蕾p水仙花婷婷綽約的美姿挽铁、沁人肺腑的馨香時(shí)窖升,要是再?zèng)_泡水仙茶几垃,品飲它那使人舌根留芳劈狼、香回
永春篾香
介紹:永春篾香藕壹,又名神香、衛(wèi)生香成玫,是一種選用上等芳香植物和中藥材配制后供人點(diǎn)燃的名貴香料。永春篾香是唐宋移居福建省泉州市的阿拉伯人蒲氏家族后裔冗澈,于明末清初引進(jìn)亚亲、發(fā)展起來(lái)的颊亮。它歷史悠久终惑,馳名閩南和東南亞各地,成為永春縣外貿(mào)出口的主要產(chǎn)品之一织娶。永春蒲氏家族所制香名繁多淳篡,有降真香的席、沉香、檀香瓣俯、蘭花香彩匕、奇楠香推掸、時(shí)香等噪服。從形態(tài)分主要有線(xiàn)香、篾香去谈、袋香三種。線(xiàn)香即香料加粘合劑拌勻后滋池,做成直條或圈形的香料文鸽。篾香
永春蘆柑
介紹:永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)之一冠秉,也是永春發(fā)展生產(chǎn)的當(dāng)家品種墨闲。具有果形碩大端正,色澤橙黃瞻离,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜鹤耍、風(fēng)味獨(dú)特喊衫、富含維生素及其它成份余款點(diǎn),在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)渐仓。國(guó)外水果商稱(chēng)之為東方佳果榨未。永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)之一俘汹,也是永春發(fā)展生產(chǎn)的當(dāng)家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正钻哩、色澤橙黃、果皮薄睦袖、果肉汁多、脆嫩香甜董习、風(fēng)味獨(dú)特招刹、富含維生素及其它成份等特點(diǎn)疯暑,在
永春老醋
介紹:永春老醋湃纸,全國(guó)四大名醋之一。以?xún)?yōu)質(zhì)糯米棒冠、紅粬型肥、芝麻等原料泛鸟,用獨(dú)特配方、精工發(fā)酵再芋、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑司训、酸中帶甘党滓、醇香爽口、久藏不腐等特點(diǎn)盲并。既是質(zhì)地優(yōu)良的調(diào)味品囚上,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎资柔、膽道蛔蟲(chóng)官边、感冒等疾病。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)契吉,馳名中外惑灵。1社會(huì)地位永春老醋:又名烏醋,是福建省傳統(tǒng)名特調(diào)味佳品菊舅,與山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋服讯、四川保寧醋并列中國(guó)四大名醋藏亲。2永春老醋的發(fā)展歷史早在北宋