桐江鱸魚



介紹:  鱸魚又稱花鱸时肿、與長江鰣魚、黃河鯉魚以及太湖銀魚并稱為 四大名魚 恋得。   鱸魚主產(chǎn)于福建锭偿、廣東荞怒、浙江粪般、山東等沿海地區(qū)有决,但以福建福鼎產(chǎn)的桐江鱸魚品質為優(yōu)闸拿。   桐江鱸魚生長在福鼎市桐江與東海的交匯處书幕,在2007年的6.18(中國·海峽項目成果交易會)上新荤,福建閩威實業(yè)集團與中國工程院、中國水產(chǎn)科學院黃海研究所雷霽霖院士對接了花鱸生殖調控與室內人工育種技術台汇,大大提高了鱸魚的品質苛骨,肉質十分鮮美」赌牛   鱸魚體扁側而長智袭,背厚,肚小剿夫,口大,下頜長于上頜烹驰,鰓蓋骨后緣有細鋸齒姓拂,體背為青灰色,腹為白色魄蔗,背和背鰭上有小黑斑點寒肋,鱗小,背鰭兩個肆洽,稍分離易麻,前背鰭為硬棘,后背鰭為較條社咒,尾鰭叉形秽祷,鱸魚肉堅實呈蒜瓣狀,刺少位俩,味鮮美矗寂,也是西餐常用魚之一。鱸魚鰾可制魚肚勇蝙。
桐江鱸魚   福建   福鼎市閩鼎水產(chǎn)專業(yè)合作社   桐江鱸魚農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為福建省福鼎市行政區(qū)內的十一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處沫勿、開發(fā)區(qū))的海淡水水域,包括:山前味混、桐山卤妒、桐城街道辦事處和貫嶺鎮(zhèn)坎穿、前岐鎮(zhèn)瑞蓉、點頭鎮(zhèn)舌恬、白琳鎮(zhèn)、佳陽鄉(xiāng)覆厦、龍安開發(fā)區(qū)、店下鎮(zhèn)、沙埕鎮(zhèn)等隘弊。地理坐標為東經(jīng)120°11′~120°25′,北緯27°09′~27°22′   AGI2010-04-00295桐江鱸魚為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品荒适。