天山清水綠

天山清水綠:為閩東天山綠茶中的上品阎敬,以其泡水清澈碧綠而得名梅垄。產(chǎn)于西鄉(xiāng)天山崗下称啸、章后鄉(xiāng)的中天山、鐵坪坑及際頭鄉(xiāng)的梨坪村。成品香氣芬芳侣集,近似珠蘭花的鮮爽氣味;滋味濃厚,回甘猶如新鮮橄欖惦踩;湯色碧綠,清澈鮮亮南砰,與勻嫩鮮翠的葉底相輝映敲骏;葉肉肥厚,持久耐泡涨拣,沖泡三四次蝇降,余味猶存。寧德產(chǎn)茶它褪,已有700余年歷史饵骨。1781年前后天山所產(chǎn) 芽茶 已列為貢品。