九珠皮蛋

沔陽松花皮蛋改進(jìn)為 九珠皮蛋 后译拿，其品質(zhì)更上一層樓剔撮。去殼的皮蛋，蛋白呈深褐色或草青色薛对，結(jié)晶透明母边，松花點(diǎn)綴，美若玉雕深冶。蛋黃緊縮蒲姥，切開后，似菊花綻蕾欧陋，又如砂糖裹心六泞。質(zhì)地醇美，味道綿長(zhǎng)邪蛔，清涼爽口急黎，四時(shí)咸宜，被定為出口的免檢食品店溢，為祖國(guó)的四化建設(shè)作出了貢獻(xiàn)叁熔。

　　九珠璀璨，輝映九洲床牧。十多年來荣回，九珠紅心咸蛋遭贸，松花皮蛋連續(xù)獲得國(guó)家商業(yè)外貿(mào)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、湖北省精品名牌產(chǎn)品心软、中國(guó)質(zhì)量合格達(dá)標(biāo)產(chǎn)品壕吹、首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)質(zhì)量萬里行五年回顧展榮譽(yù)企業(yè)獎(jiǎng)删铃、香港一二兩屆國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等多項(xiàng)殊榮耳贬。這就是九珠傳世盛名！

九珠蛋 神奇?zhèn)髡f來自封神演義 先有佛祖后有天猎唁，鴻鈞老祖還在先 的說法咒劲。據(jù)傳鴻鈞老祖降世，睜眼看見鴨子地下跑拄渣，鴨產(chǎn)九枚蛋轴布，孵出九條龍，為佛祖沐浴浦砚。

　　1899年缓捂， 湖北皮蛋 第一人劉啟發(fā)創(chuàng)建第一個(gè)皮蛋作坊，即 湖北九珠蛋業(yè)有限公司 前身亚滑。

　　傳說與現(xiàn)實(shí)都寓意 九 茄妇，因蛋似珠， 九珠&rdqu?=?o;品牌就此誕生还做。