扎蘭屯黑木耳,扎蘭屯特產(chǎn)扎蘭屯黑木耳

扎蘭屯黑木耳生產(chǎn)歷史悠久子房,從康熙28年(1689年)就是當(dāng)?shù)卣写F賓不可缺少的佳肴忱反,被稱為“葷中之素”粟翔。扎蘭屯黑木耳采用多年生長的柞木段或柞木鋸沫,用人工栽培方法進(jìn)行生產(chǎn)翅昏。外在感官特征表現(xiàn)在:黑中透明、型如人耳、耳朵碩大、耳肉肥厚徽榄、口感清脆、體態(tài)宛如蓮花闲耿,并含有蛋白質(zhì)胰薪、粗纖維、鈣减组、磷蓄士、鐵、維生素B1哆卓、B2等營養(yǎng)元素椅豆。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心金發(fā)中副主任稱贊扎蘭屯黑木耳為木耳中極品,具有藥用和保健之功效蛀蜀。扎蘭屯黑木耳系農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品沽叠、綠色食品”ǘ罚  扎蘭屯黑木耳   內(nèi)蒙古   扎蘭屯市綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心   扎蘭屯黑木耳農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為南木鄂倫春民族鄉(xiāng)菊榨、哈拉蘇辦事處运杭、臥牛河鎮(zhèn)、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)函卒、蘑菇氣鎮(zhèn)辆憔、關(guān)門山辦事處、色吉拉呼辦事處报嵌、洼堤鎮(zhèn)虱咧、浩饒山鎮(zhèn)、柴河辦事處10個鄉(xiāng)锚国、鎮(zhèn)(辦事處)腕巡。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°06′-122°19′,北緯47°50′-48°02′血筑』娉粒   AGI2009-07-00182  
扎蘭屯黑木耳為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
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