平山黑木耳

平山黑木耳是河北石家莊平山縣的特產(chǎn)粪摘。

木耳锄码，別名黑木耳情键、木菌牌盖、光木耳。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱认烁，木耳目肝浴，木耳科钱雷。另有形狀相似的白木耳。是野生又可以人工培植票从，種子實(shí)體耳狀漫雕、葉狀或杯狀，薄纫骑、邊緣波浪狀蝎亚，寬3-10厘米九孩，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì) 上发框。色澤黑褐躺彬，質(zhì)地柔軟，味道鮮美梅惯，可素可葷宪拥，營(yíng)養(yǎng)豐富。養(yǎng)血駐顏铣减，令人肌膚紅潤(rùn)她君，容光煥發(fā)。并可防治缺鐵性貧血等葫哗，具有很多藥用功效狈合。木耳生長(zhǎng)在朽木上，沒有枝葉笤吵，受濕熱余氣而生捏描。各種樹木都能生木耳，它的良毒也由木性而決定叹倒。生長(zhǎng)于櫟肘蜘、楊、榕甩芦、槐等126種闊葉樹的腐木上讽空，單生或群生。常屋瓦狀疊生练歇。目前人工培植以椴木和袋為基體楞盼。自然界的生物有“春生，夏長(zhǎng)蔑枣，秋收查奉，冬=藏”的規(guī)律，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為萌狂，“天人合一”档玻，人生活在大自然中，也要順應(yīng)這個(gè)規(guī)律茫藏。黑木耳色澤黑褐误趴，質(zhì)地呈膠質(zhì) 狀透明，薄而有彈性务傲。味甘凉当，性平，能益氣強(qiáng)生售葡、活血看杭、止血效能忠藤。褐色子實(shí)體略呈耳狀、葉狀或杯狀楼雹，濕潤(rùn)時(shí)半透明模孩，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)至近革質(zhì)≈澹可用于一般的食物榨咐，潮濕地帶比較多。