菩提丸是將橄欖與砂仁、豆蔻洪灯、肉桂圈咬、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成的章姓,吃來香甜可口纫脚。這菩提丸不僅是一種的食品了催杆,它具有增進食欲奶赔、止吐散滯晾晕、消除腹痛之功效呢夏握。
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清朝雍正年間零破,廈門虎溪巖東林寺有位菩提禪師,博學廣聞由瞒,精通醫(yī)術(shù)子钾,樂于濟病扶危。他曾用師父傳授的秘方个懒,配上紅糖团弧、橄欖,制煉藥品乌爪,給偶感風寒暑熱的人香客治病幔瓮,療效甚佳,人稱“菩提丸”经褒。當時谅练,有位受過菩提禪師治病的書法家,寫了一幅唐代詩人賈島的《尋隱者不遇》詩:“松下問童子哈讯,言師采藥去透劈。只在此山中,云深不知處奇颠“苋ィ”作中堂相贈,菩提禪師欣喜難禁烈拒,刻于石上圆裕,并把方丈室改名“云深處”。菩提視野師在室中與弟子蘇鐵生煉制“菩提丸”荆几。以后吓妆,蘇氏設(shè)店制作經(jīng)售,即以“云深處”為招牌。 如今行拢,這一傳統(tǒng)產(chǎn)品的制作祖秒,是把熟橄欖去皮,腌制一周后曬干舟奠,蒸爛再曬狈涮,摻入砂仁、豆蔻鸭栖、肉桂楣苇、沉香等20多種名貴中藥和糖水一起熬制成的。它不僅是一種甘香可口的食品忽浓,而且有增進食欲绿凄、止吐散滯、消除腹痛的功效矮憔。
“云深處”菩提丸用青橄欖蔓踩,浸在中藥濃汁中,經(jīng)過浸曬幾道工序遭绝,數(shù)月制成紧慧。
“云深處”菩提丸是廈門特有的一種蜜餞類食品。最初是虎溪巖一個老和尚用心發(fā)明制造的零硫。因為是出家人匠心獨創(chuàng)盯窜,就借唐代詩人賈島“只在此山中,云深不知處”詩句的“云深處”命名萄蕾。
“云深處”菩提丸果品咸甜適口领靖,吃了以后潤喉,舌底留甘以躯,有止吐助消化的藥效槐秧,很受消費者喜愛。
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主治
瘟疫時病忧设,瘧疾刁标,暑癥,傷風咳嗽址晕,赤白痢膀懈,水瀉,霍亂斩箫,心腹痛吏砂。
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組成
前胡撵儿、薄荷乘客、蒼術(shù)、厚樸、枳殼易核、香附匈织、黃芩、砂仁牡直、木香圣掷、檳榔、神曲甜芭、麥芽匿贴、山楂、陳皮霸臂、甘草耗述、白芍、藿香辈拔、紫蘇妒彭、羌活、半夏各等分匙典。用薄荷煎湯幕笋,拌各藥勻,曬干為末宜箩,蜜為丸椿笤,如彈子大。(菩提祖師在此基礎(chǔ)新配上肉桂题禀、豆蔻逾条、丁香、沉香四味中藥及橄欖制成投剥。)?
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用量
每服1丸师脂,小兒量減。
瘟疫時病感寒江锨,姜湯送下吃警;
瘧疾,姜湯送下啄育;暑癥酌心,香薷湯送下;
傷風咳嗽挑豌,百部3錢煎湯入姜汁送下安券;
赤白痢,車前子湯送下氓英;
水瀉侯勉,姜茶湯送下鹦筹;霍亂吐瀉,胡椒49粒以睦,綠豆49粒煎湯送下泌醋;
心腹痛,姜湯送下滤钠。
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口味
味道太咸赌拒,口味重,