檳榔原產(chǎn)于馬來西亞，分布區(qū)域涵蓋亞洲斯里蘭卡、泰國俱猪、印度等熱帶地區(qū)咧虎、東非及大洋洲。檳榔是一種中藥材，有止瀉治痢、殺蟲去積等功能。在一些地方的人喜歡嚼食檳榔荡减，但據(jù)報(bào)道，檳榔被世界衛(wèi)生組織定位一級(jí)致癌物湖诅，容易誘發(fā)口腔癌搂素。據(jù)央視報(bào)道，早在2003年匕伶，世界衛(wèi)生組織就認(rèn)定檳榔為一級(jí)致癌物塑汽，與砒霜、六價(jià)鉻括樟、二惡英态练、甲醛等并列。專家指出：檳榔與口腔癌發(fā)病有密切關(guān)系手浙，口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關(guān)聪僚。但是由于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的缺失，檳榔在我國依然是作為食品銷售刊侯。
在湖南章办，檳榔已經(jīng)是產(chǎn)業(yè)化了，全民皆檳滨彻，身在長沙的我就有如此感覺藕届，隨處都可見。湖南檳榔很多亭饵，像“胖哥”休偶，“口味王”等等，在包裝上他們是各有各的特色冬骚，口味就更不用說了《悖
檳榔這玩意也有點(diǎn)意思只冻。在臺(tái)灣、在海南或者廣西计技，都有嚼食檳榔的習(xí)慣喜德，但大多是新鮮檳榔。本土的東西综非，吃點(diǎn)也無妨沪择。但奇怪的是到了湖南，湖南人真是敢為天下先琴偿，變著法子吃羞烘，吃法連生產(chǎn)地的人都受不了伴乐。據(jù)說嚼食檳榔原只是湘潭一帶的民俗，源自清初蝉陕。早期的湘潭檳榔擒抠，是用石灰加糖熬成漿，涂在檳榔外表制成拂极，被稱作“石灰檳榔”瑰跳。后改為用酒、糖精浸泡后猛珍，點(diǎn)上桂子油砰普、薄荷油之類的香料，稱為“改良檳榔”陕匿。于是隨著檳榔加工業(yè)的發(fā)展,檳榔開始在湖南各地大行其道,風(fēng)靡一時(shí)狗准。
發(fā)現(xiàn)檳榔之初，并非嚼食而是藥用勺届，有祛痰止咳驶俊、消食醒酒、寬胸止吐免姿、驅(qū)蟲等作用饼酿。以后才漸漸發(fā)現(xiàn)因可嚼食而獨(dú)具魅力，這也是它流傳至今胚膊，頗富生命力之故故俐。
檳榔鮮品青綠而堅(jiān)，不能嚼用紊婉，需加工成黑褐色后切瓣點(diǎn)上膠狀心子方能嚼食药版。一棵檳榔之好壞固然與產(chǎn)地及肉厚紋細(xì)有關(guān)，但點(diǎn)“心子”就大有學(xué)問了喻犁，如薄荷香型槽片，桂花香型，芝麻肢础、桂支油还栓，石灰檳榔等等」√澹
嚼檳榔何以會(huì)“醉”氓暖、會(huì)臉發(fā)紅呢？據(jù)醫(yī)家推斷洛续，一是檳榔本身所含之生物堿账姜，二是點(diǎn)檳榔的“心子”中含石灰汁、飴糖绞宿、酒插涛、香精等混合物鹉灼，二者共同作用于人體，引起植物神經(jīng)興奮所致棉莹。
魯迅先生說:北京的白菜運(yùn)往浙江温盅，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭梢拜，尊為“膠菜”改耽；福建野生著的蘆薈，一到北京就請(qǐng)進(jìn)溫室叁巨，且美其名曰“龍舌蘭”斑匪。這海南的檳榔一到湖南,就被巧妙加工,再予以包裝便成了在市場(chǎng)上開出一片天地的“湖南檳榔王“來.咀嚼檳榔的習(xí)俗，已經(jīng)在湖南催生了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè).
在湖南章办，檳榔已經(jīng)是產(chǎn)業(yè)化了，全民皆檳滨彻，身在長沙的我就有如此感覺藕届，隨處都可見。湖南檳榔很多亭饵，像“胖哥”休偶，“口味王”等等，在包裝上他們是各有各的特色冬骚，口味就更不用說了《悖
檳榔這玩意也有點(diǎn)意思只冻。在臺(tái)灣、在海南或者廣西计技，都有嚼食檳榔的習(xí)慣喜德，但大多是新鮮檳榔。本土的東西综非，吃點(diǎn)也無妨沪择。但奇怪的是到了湖南，湖南人真是敢為天下先琴偿，變著法子吃羞烘，吃法連生產(chǎn)地的人都受不了伴乐。據(jù)說嚼食檳榔原只是湘潭一帶的民俗，源自清初蝉陕。早期的湘潭檳榔擒抠，是用石灰加糖熬成漿，涂在檳榔外表制成拂极，被稱作“石灰檳榔”瑰跳。后改為用酒、糖精浸泡后猛珍，點(diǎn)上桂子油砰普、薄荷油之類的香料，稱為“改良檳榔”陕匿。于是隨著檳榔加工業(yè)的發(fā)展,檳榔開始在湖南各地大行其道,風(fēng)靡一時(shí)狗准。
發(fā)現(xiàn)檳榔之初，并非嚼食而是藥用勺届，有祛痰止咳驶俊、消食醒酒、寬胸止吐免姿、驅(qū)蟲等作用饼酿。以后才漸漸發(fā)現(xiàn)因可嚼食而獨(dú)具魅力，這也是它流傳至今胚膊，頗富生命力之故故俐。
檳榔鮮品青綠而堅(jiān)，不能嚼用紊婉，需加工成黑褐色后切瓣點(diǎn)上膠狀心子方能嚼食药版。一棵檳榔之好壞固然與產(chǎn)地及肉厚紋細(xì)有關(guān)，但點(diǎn)“心子”就大有學(xué)問了喻犁，如薄荷香型槽片，桂花香型，芝麻肢础、桂支油还栓，石灰檳榔等等」√澹
嚼檳榔何以會(huì)“醉”氓暖、會(huì)臉發(fā)紅呢？據(jù)醫(yī)家推斷洛续，一是檳榔本身所含之生物堿账姜，二是點(diǎn)檳榔的“心子”中含石灰汁、飴糖绞宿、酒插涛、香精等混合物鹉灼，二者共同作用于人體，引起植物神經(jīng)興奮所致棉莹。
魯迅先生說:北京的白菜運(yùn)往浙江温盅，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭梢拜，尊為“膠菜”改耽；福建野生著的蘆薈，一到北京就請(qǐng)進(jìn)溫室叁巨，且美其名曰“龍舌蘭”斑匪。這海南的檳榔一到湖南,就被巧妙加工,再予以包裝便成了在市場(chǎng)上開出一片天地的“湖南檳榔王“來.咀嚼檳榔的習(xí)俗，已經(jīng)在湖南催生了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè).
