江魚

江魚

　　泰興地處長江之畔自畔，長江三鮮（鰣魚、刀魚杨匕、鮰魚）宰掉、橋丁魚轨奄、草鞋底挪拟、紅眼魚、河豚魚玉组、江鰱等肉質(zhì)細(xì)嫩惯雳，營養(yǎng)豐富，是餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線曾罕。河豚魚因其特有的神經(jīng)毒性礼文，更有 拼死吃河豚 之說夫蚜，然而吃河豚的仍然大有人在功刽。但正宗的江魚是可遇不可逢的（至少提前一周到漁船上預(yù)訂显午，且不保證品種齊全Ａ恿恪），而且價(jià)格貴啊或舞，不是吾輩能經(jīng)常享受的佳肴映凳。