黑龍江省伊春市地處小興安嶺腹部，憑借得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢鸥诽，從上個世紀(jì)90年代中期搀缠，開始大力發(fā)展林下袋栽黑木耳產(chǎn)業(yè)因郁，成為我國優(yōu)質(zhì)黑木耳主產(chǎn)區(qū)之一，全市生產(chǎn)袋栽木耳3.9億袋籍纸，產(chǎn)干木耳1.2萬噸，創(chuàng)產(chǎn)值4.3億元，成為當(dāng)?shù)亓謪^(qū)人脫貧解困的致富項(xiàng)目度气。伊春的黑木耳營養(yǎng)豐富，含有較高的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素膨报，維生素B2含量是米磷籍、面、白菜的10倍现柠，比豬院领、羊、牛肉高3-5倍够吩；灰分比米比然、面、白菜及肉類高4-5倍周循。伊春黑木耳還有補(bǔ)血强法、強(qiáng)精、鎮(zhèn)靜鱼鼓、減低血液凝固私免、緩和冠狀動脈硬化等功能，是一種很有價值的藥用食品半摔。
地域范圍
伊春市位于黑龍江省東北部檀抡，小興安嶺縱貫全境，東與蘿北縣脏偏、鶴崗市园溃、湯原縣相鄰，南與依蘭縣掺胖、通河縣接壤冲雾，西接慶安縣、綏棱縣盾叭，北通遜克縣奥怪；北部嘉蔭縣與俄羅斯隔江相望，界江長246公里肄高。黑木耳地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為東經(jīng)127°42′-130°14′盘瞧，北緯46°28′-49°21′蚂兴。包括鐵力市责肯、嘉蔭縣搂物、伊春區(qū)、友好區(qū)煤搜、上甘嶺區(qū)识埋、五營區(qū)凡伊、紅星區(qū)、新青區(qū)窒舟、湯旺河區(qū)系忙、烏伊嶺區(qū)、烏馬河區(qū)惠豺、翠巒區(qū)笨觅、帶嶺區(qū)、南岔區(qū)耕腾、美溪區(qū)见剩、西林區(qū)、金山屯區(qū)扫俺、鐵力局苍苞、雙豐局、桃山局涉姆、朗鄉(xiāng)局21個縣（市）耕粪、區(qū)、局绳弯。
自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
（1）土壤地貌情況：伊春行政區(qū)劃面積3.3萬平方公里妨宙，山地=面積占80%，平均海拔為400米左右耗砖，最高山峰為平頂山伐歇，海拔1429米。伊春市整個地勢西低東高廉旅，南低北高磁姻，南北長325公里，東西寬145公里桌苔，呈狹長地形革睬，地貌特征為“八山半水半草一分田”。伊春現(xiàn)有林地近300萬公頃腻喇，森林覆被率為80.6%竣康，是全國重要的國有林區(qū)。全市耕地土壤主要是黑土瓢谢、草甸土和白漿土畸写，林地土壤主要是山地暗棕壤和棕色針葉林土降允，土地自然肥力高，有機(jī)質(zhì)含量高艺糜，表層腐殖質(zhì)含量高。
（2）水文情況：伊春市境內(nèi)溝谷密布幢尚，水系發(fā)達(dá)破停，總蓄水量102億立方米，其中地表水資源為78億立方米尉剩，地下水資源為24億立方米真慢。全市境內(nèi)共有大小河流676條，分屬黑龍江和松花江兩大水系理茎。由于全市地處林區(qū)黑界，耕地面積較少，所以畝均占有水量偏高皂林。
（3）氣候情況：伊春屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候朗鸠，冬季寒冷漫長，春秋季節(jié)分明密巷，夏季短暫抵刺。年積溫1990-2550℃,年降雨量550-650毫米，全市日照時數(shù)平均為2390.8小時循贝，年無霜期90-125天,適合北方大部分農(nóng)作物的生長衫喜，特別是對栽培黑木耳極為有利。
（4）人文歷史情況：伊春市黑木耳生產(chǎn)起步較早尉利、規(guī)模大可丝。六、七十年代即開始野生采摘汤顷，進(jìn)入八十年代從事椴木生產(chǎn)氓愿，九十年代至今一直從事袋料栽培，2008年递促，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到4.6億袋悉契，居黑龍江省之首，有14個林業(yè)局生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到千萬袋以上橘蹭。全市已有四家企業(yè)的黑木耳產(chǎn)品獲有機(jī)食品憔辞、綠色食品認(rèn)證。初步形成了以黑木耳栽培為核心摊滔，輻射菌種生產(chǎn)阴绢、機(jī)械制造、生產(chǎn)資料供應(yīng)艰躺、技術(shù)推廣呻袭、產(chǎn)品銷售眨八，相互支撐、相互帶動左电、黑色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)群廉侧。
歷史上有“南菇北耳”之說，伊春市氣侯冷涼篓足，晝夜溫差大段誊，有利于干物質(zhì)積累；黑木耳又屬木腐菌栈拖，伊春的黑木耳均用柞椴等闊葉鋸沫為原料生產(chǎn)连舍，符合它的自然屬性，所以伊春林區(qū)的黑木耳與南方產(chǎn)品相比涩哟，干時肉厚色正审亿，營養(yǎng)非富；泡開有彈性帝愉，富光澤最咖；食用時圓潤、細(xì)膩暖麻，在全國黑木耳產(chǎn)品中屬上品徙祥。伊春所產(chǎn)黑木耳是紡織工人的保健食品。
伊春黑木耳為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品式蠢。
