朝鮮族泡菜

朝鮮族泡

朝鮮族泡菜家喻戶曉木锈，與其服裝逸茅、長鼓一樣桥膝，是極具民族特色的風(fēng)味食品志鹃。泡菜的品種繁多飞灰，選料廣泛左电，即有天然的山野菜檐伞，又有常見的農(nóng)家蔬菜偷被。所用的原料隨季節(jié)的不同而變化参挨。常見的有桔梗效勺、薇菜、蕨菜亮蜓、海帶嘉容、蘿卜、大白菜挠囚、黃瓜等等饿呢。狗肉湯、醬湯堪遂、鰱魚湯介蛉、水豆腐、明太魚蚤氏、朝鮮族包飯甘耿、朝鮮族燒烤、用糯米釀制的朝鮮族米酒都頗具民族?=?特色竿滨，讓人回味無窮佳恬。