走地雞

走地雞

  如果到郊區(qū)的農(nóng)莊北取,必有走地雞可抓,雞種五花八門(mén),但可以即點(diǎn)即吃才是重點(diǎn)那先。花田鎮(zhèn)臺(tái)商多,最 火 的一種做法就是 燒酒雞 ,看看它的吃法属韧,我們立刻明白了 火 的原因:此菜用1.5公斤20°的臺(tái)灣純米酒做湯底,里面放進(jìn)了花旗參蛤吓、黨參宵喂、當(dāng)歸、姜片会傲、紅棗等藥材锅棕,再放入整只走地雞,先是煲上半小時(shí)唆铐,揭鍋了還不能吃,先點(diǎn)燃鍋里的米酒奔滑, 哄 一聲艾岂,整個(gè)鍋面躥起了紅紅的火苗,滿(mǎn)屋子頓時(shí)充盈了酒香迈壤,火勢(shì)持續(xù)10分鐘之久以赤。待火苗熄滅時(shí),才可動(dòng)筷趟雄。此時(shí)雞味里帶有了濃濃的酒香味劣饺,血?dú)庵蓖樕蠜_,現(xiàn)在吃要開(kāi)足冷氣窖夸,冬天吃才是最妙了契片。

臺(tái)灣花果園更是夸張,里面建有田園別墅杂员,你可以在果園里垂釣汛欺、燒烤、觀賞花果设塑,遲些還可以打高爾夫球琉语。到芙蓉度假區(qū)的設(shè)施更加齊全狗丙,爬山、游泳密哈、漂流等等一應(yīng)俱全暇昂,你還能?chē)L到那邊的山坑螺山坑魚(yú)和走地雞呢伴嗡。還可順便到芙蓉嶂度假村度一下假急波,也是一大快事。