干海帶泡２０分鐘不可以吃铸屉。干海帶經(jīng)侵泡５至１０小時后甩恼，在其中的含砷量仍達(dá)到５ｍｇ／Ｋｇ。經(jīng)侵泡２４小時后，其含砷量才可以做到服用檢測標(biāo)準(zhǔn)。因而雅镊，服用干海帶前，最好是侵泡的時間長一些。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜鹤仲，同時具有一定的藥用價值，海帶中含碘量很高剥讼，海帶絲中的巖藻多糖對降低人體中膽固醇壕赘，防治血管硬化等病癥也有較好的治療效果。

營養(yǎng)成分：

海帶中含有豐富的海帶多糖乞芳，至今已發(fā)現(xiàn)有３種多糖：褐藻膠奏尽、巖藻糖膠、褐藻淀粉脸嗜。并含有酸性聚糖類物質(zhì)菠珍、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素亭弥、半乳糖醛酸阴香、昆布氨酸、帕柑辏磺酸恳蹲、雙歧因子等多種活性成分。海帶是一種營養(yǎng)豐富的食用褐藻俩滥，含有６０多種營養(yǎng)成分嘉蕾，還含有豐富的褐藻酸、纖維素霜旧、甘露醇以及多種微量元素错忱。

清洗方法：

將干海帶剪成１５厘米左右的段打開放入盆中放滿涼水，自來水就可以挂据，千萬不要用熱水泡以清，泡一夜。泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的臟東西搓松崎逃，然后在流水下沖凈掷倔。洗凈的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋鍋蓋大火蒸３０分鐘關(guān)火，再悶上１０分鐘后打開鍋蓋个绍，涼后再用流水洗掉上面的粘液勒葱，然后就可以涼拌或炒燉了。