四川省成都市特產(chǎn)有蜀錦须尚、青城茶捣雪、郫縣豆瓣术唬、全興大曲撞蚕、溫江大蒜等等。其中蜀錦與南京的云錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦一起陕匿，并稱為中國的四大名錦，與蜀繡一起被稱為蜀中一寶克锣。四川以前為古蜀國茵肃，“蜀”即蠶桑，生產(chǎn)彩錦的歷史源遠流長袭祟。
蜀錦：
蜀錦原指四川生產(chǎn)的彩錦⊙椴校現(xiàn)泛指中國四川出產(chǎn)的傳統(tǒng)染色絲織品。蜀錦與南京的云錦巾乳、蘇州的宋錦您没、廣西的壯錦一起，并稱為中國的四大名錦胆绊，與蜀繡一起被稱為蜀中一寶氨鹏。四川以前為古蜀國欧募，“蜀”即蠶桑，生產(chǎn)彩錦的歷史源遠流長仆抵。古蜀錦大多以經(jīng)向彩條為基礎(chǔ)起彩跟继，并彩條添花，圖案繁華肢础，織紋精細还栓，配色典雅，獨具一格埂体，是一種具有民族特色和地方風(fēng)格的多彩織錦。蜀錦是純真絲織品失能，質(zhì)地柔軟堅韌洛续，色彩艷麗，紋樣風(fēng)格秀麗饵臀，配色典雅绞宿。
青城茶：
四川青城山產(chǎn)茶葉，歷史悠久鹉灼，茶葉花色品種豐富鞋伸。青城茶為四川特產(chǎn)之一。農(nóng)歷三月三采茶是川西人的一個傳統(tǒng)習(xí)慣敏困，這一天是采摘最有潛質(zhì)的明前茶的最佳時機艰欲。長于青城山的青城茶，早在唐天寶年間就被奉為皇茶莽浴，到了清代更被康熙欽點為貢茶破罐，雀舌、茅亭橱鹏、蟬翼被列為歷史名茶膜蠢，以青茶雪芽為特色茶品的青城山茶多次獲得部、省莉兰、成都市名優(yōu)茶評選獎項挑围，綠茶產(chǎn)業(yè)已被列為當(dāng)?shù)匚宕髢?yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一政拾。
郫縣豆瓣：
郫縣豆瓣是成都市郫都區(qū)（舊稱郫縣）的特產(chǎn)萨羽，也是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。四川特產(chǎn)郫縣豆瓣是川菜制作中的重要調(diào)料之一攻晒，被譽為“川菜之魂”寂嘉。郫縣豆瓣產(chǎn)于四川郫縣奏瞬，三百多年的歷史。郫縣豆瓣主要原料為胡豆（又叫蠶豆）泉孩、鮮辣椒硼端、面粉并淋、食鹽。郫縣豆瓣的制作選料考究珍昨，工藝復(fù)雜县耽，制作時間長，具有豆瓣酥脆化渣问锋，醬香濃郁徒浸，紅油紅潤有光澤，辣而不燥描琉，粘稠適度躯琐，回味醇厚悠長等特點。其制作技藝列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄穴厅。
全興大曲：
全興大曲是四川成都的著名特產(chǎn)囊古，由成都酒廠生產(chǎn)。全興大曲風(fēng)格獨特盹火，窖香濃郁狠压，醇和協(xié)調(diào)，綿甜甘洌哗衫，落口爽凈相品，被評為全國十八大名酒之一，獲得國家金質(zhì)獎?wù)率就瘛Ｈd大曲以高粱為原料品山，用以小麥制成的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑精制而成。全興大曲酒無色透明躬贡，入口清香醇柔谆奥，爽凈回甜，是深受人們喜愛的名酒拂玻。
溫江大蒜：
溫江大蒜是四川省成都市溫江區(qū)特產(chǎn)酸些。大蒜屬百合科蔥屬一、二年生草本植物檐蚜，又名胡蒜魄懂，或蒜。蒜葉和蒜頭均可食用闯第。大蒜原產(chǎn)于歐洲南部和中亞市栗，漢武帝元鼎四年（前１１３年），由張騫從西域引入中國陜西關(guān)中地區(qū)咳短，而后遍及全國填帽。中國是大蒜種植面積和產(chǎn)量最大的國家之一。溫江大蒜蒜頭扁圓形咙好，形狀整齊蔗须，外皮淡紫紅色羊脾，是罕見的優(yōu)質(zhì)品種，具有“細嫩味濃玛耿、清脆化渣认畦、瓣肥脂重、余香悠長漱蔬、辛辣汁稠”的特點御颇。２００６年１２月３１日，原國家質(zhì)檢總局批準對“溫江大蒜”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護语诈。
