榨菜肉絲

特色:此菜見油無汁,咸鮮適口。

原料:豬瘦肉呐品,榨菜矫迹,生油,醬油墓运,料酒,味精,淀粉拌夏,湯。

制作:將豬肉切成絲履因,榨菜辰诉,蔥洗凈均切絲;肉絲用鹽越客,濕淀粉漿好敏袄;鍋燒熱放油燒至六成熱下入肉絲炒散即放榨菜絲,蔥絲朦我,醬油弓聋,料酒,味精袜娇,湯收汁即成-