杜橋豆腐皮

杜橋豆腐皮精選東北上等綠色優(yōu)質(zhì)大豆,采用本地獨(dú)有的天然純凈黃河水育另,經(jīng)選豆瞒脆、浸泡榜寸、磨漿每玛、煮漿、點(diǎn)鹵桥膝、潑制、壓榨禽笑、揭皮、入味(調(diào)制)蟀伸,攤涼等十幾道傳統(tǒng)手工工序精制而成缅刽。采用獨(dú)特的傳統(tǒng)鹵藝入味(調(diào)制)工序,使產(chǎn)品具有天然豆香忧绊、醇香可口、口感微甜狞朦、筋道獨(dú)特的鹵汁風(fēng)味柜棠。

2011年蕴轩,杜橋豆腐皮被評(píng)為“到山東不可不品嘗的100種美食”之一只磷。