茶淀玫瑰香葡萄袁翁，天津市漢沽區(qū)地理標志產(chǎn)品。因原產(chǎn)于該區(qū)茶淀鎮(zhèn)而得名伟杂。
天津市漢沽區(qū)擁有絕佳的自然優(yōu)勢肿犁，是種植葡萄的上選之地，栽培面積遍及全區(qū)4個鎮(zhèn)兔阿，而玫瑰香葡萄種植占葡萄種植總面積的95%奔沐。
獨特的地理條件和自然環(huán)境被漢沽人民充分利用，再加上科學(xué)的種植技術(shù)，茶淀葡萄已經(jīng)享有盛名碘展，并奪得了眾多獎項竿丙，最值得驕傲的是成為奧運會果品。?1種植環(huán)境?
漢沽區(qū)是渤海灣淤積平原的一部分言秸，根據(jù)推理软能，公元25年～220年（東漢時期）漢沽地區(qū)就有葡萄種植的蹤跡。
漢沽區(qū)屬典型的古瀉堤間洼地举畸，是薊運河的入翰榕牛口。河西岸居住的農(nóng)民祖祖輩輩從事農(nóng)作物種植抄沮。土壤跋核、光照、熱量叛买、水利等自然條件都非常適應(yīng)玫瑰香葡萄的種植和生長了罪。
漢沽區(qū)年平均氣溫12℃，年平均降雨量588.2毫米聪全，全年日照時數(shù)為3000小時泊藕，屬于暖溫帶季風(fēng)大陸性氣候，四季分明难礼、春旱多風(fēng)娃圆、夏熱多雨、秋高氣爽涂颠、冬寒少雪固脸。
再加上適合耕作的潮土類土壤，土壤中礦物質(zhì)含量極為豐富俗齿，特別是速效鉀含量達典患，520ppm，造就了漢沽區(qū)得天獨厚的種植條件圆滓。?2品質(zhì)特征?
玫瑰香葡萄顆粒小猾灰。未熟透時呈淺紫色，口感微酸帶甜存站，成熟后紫中帶黑萌小，入口有一種玫瑰的沁香，甜而不離滚曾，沒有一點苦澀之味狱心。肉質(zhì)堅實易運輸，易貯藏制依，搬運時不易落珠音诫。每年的中秋期間惨奕，是玫瑰香的成熟期，過了中秋竭钝，產(chǎn)品很稀少墓贿，因而它很稀貴。其含糖量高達22度蜓氨，麝香味濃、著色好看队伟，深受消費者喜愛穴吹。?3生產(chǎn)情況?
玫瑰香葡萄在漢沽地區(qū)大面積栽培20世紀中期，在多年的生產(chǎn)實踐中形成了獨特的栽培嗜侮、管理技術(shù)模式港令，葡萄夏季修剪憋冬芽法，在全中國得到大面積推廣锈颗。2010年顷霹，漢沽有耕地6.8萬畝，其中葡萄種植面積4萬畝击吱，年產(chǎn)量達7.8萬噸淋淀，玫瑰香葡萄種植面積占葡萄總面積的95%，形成了全中國絕無僅有的果品風(fēng)味獨特和聯(lián)片單一品種種植區(qū)帖与。2007年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準對茶淀玫瑰香葡萄實施地理標志產(chǎn)品保護后萍卑，漢沽質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合農(nóng)委、葡萄種植業(yè)協(xié)會架看，大力推行《玫瑰香葡萄育苗技術(shù)規(guī)范》爬韧、《玫瑰香葡萄栽培技術(shù)規(guī)范》、《玫瑰香葡萄病害防治規(guī)范》等幾項種植技術(shù)規(guī)范锦列，全區(qū)內(nèi)96%的葡萄園達到了標準化水平奏喜，95%以上的農(nóng)民均掌握了標準化生產(chǎn)技術(shù)，使?jié)h沽的玫瑰香葡萄種植始終處于國內(nèi)先進水平誊预。生產(chǎn)出來的玫瑰香葡萄以其著色好效益、麝香氣味濃、含糖量高等特點占領(lǐng)了北京寡瘩、天津谢市、河北、山東胶见、東北三省等地市場寞奸，聲名遠揚。
以玫瑰香葡萄地理標志保護為契機在跳，漢沽區(qū)還大力推行實施“地理標志+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式枪萄，提高農(nóng)產(chǎn)品市場化組織能力隐岛。到2010年，漢沽共建葡萄酒加工企業(yè)8家瓷翻，葡萄酒加工能力達2萬噸聚凹，興建葡萄保鮮庫700座，貯藏能力達1.7萬噸齐帚。初期妒牙，由于規(guī)模比較小，這些企業(yè)主要采取葡萄原酒加工供應(yīng)王朝对妄、張裕等大企業(yè)的發(fā)展方式湘今。
王朝酒的十四枚國際金獎都是以漢沽茶淀玫瑰香葡萄為主要原料所生產(chǎn)的干白葡萄酒獲得的。
漢沽玫瑰香產(chǎn)地也因此被中國葡萄酒行業(yè)公認為中國最佳干白酒用葡萄基地剪菱。
天津孟莊園葡萄釀酒有限公司借助“茶淀”玫瑰香葡萄的品牌優(yōu)勢摩瞎，在葡萄產(chǎn)地建起了現(xiàn)代化釀酒廠和葡萄酒旅游度假村。
隨后渗某，這座集田園觀光磕糙、葡萄采摘、手工釀酒折焙、葡萄酒文化博物館晶睦、特色餐飲服務(wù)于一體的生態(tài)休閑旅游度假村，被國家旅游局評為“全國工農(nóng)業(yè)示范游景點”层漠，成為了漢沽區(qū)重要的旅游景點之一膀娱。
而天順葡萄酒釀造公司、江山酒業(yè)有限公司等后起之秀以“茶淀”玫瑰香葡萄生產(chǎn)的各類干紅抢督、干白等葡萄酒稼注，充分利用葡萄原料優(yōu)勢，風(fēng)味獨特喧雹，保證了葡萄酒的銷路和市場效益栓堕。除銷往昆明、西安越名、石家莊裤爆、汕頭及東北地區(qū)外，還遠銷日本渺蒿、新加坡痢士、越南、馬來西亞茂装。
漢沽先后成立了天津茶淀葡萄產(chǎn)銷公司和葡萄種植業(yè)協(xié)會怠蹂，組建了60個葡萄銷售貨棧和兩個葡萄生產(chǎn)合作社，已經(jīng)形成了公司聯(lián)基地少态、基地聯(lián)農(nóng)戶的產(chǎn)加銷一體化格局城侧，玫瑰香葡萄產(chǎn)業(yè)化布局基本形成
