無為縣屬于安徽省蕪湖市管轄范圍內(nèi)的縣市，當?shù)氐牡孛布扔衅皆灿星鹆辏€有一條西河自西向東貫穿全縣队他，因此無為不管是土生特產(chǎn)還是水生特產(chǎn)都十分的豐富政用。那么無為特產(chǎn)有哪些吃的呢权旷？下面一起來看看狐昆。
10.“立新“鹵牛肉
“立新“鹵牛肉是無為縣的著名美食品牌斧呆，該鹵菜經(jīng)過了馬家四代傳承怠播，擁有著獨家的鹵菜制作工藝和獨家配方吴位，它是以精選的優(yōu)質(zhì)牛肉配上各種名貴香料，再經(jīng)過多道工藝精制而成块启，其口感醇香嚣刺、肉質(zhì)細膩，十分的美味魔踱。
9.無為荸薺
無為荸薺俗稱馬蹄揪孕，是無為縣的特色水果。
無為荸薺的淀粉含量極高恰壁，既可以生吃也可以熟食姊象，還可以加工成各種蜜餞和罐頭，都十分的美味晓褪。
8.長江三鮮
長江三鮮包括了鰣魚堵漱、刀魚、河豚三種魚類涣仿，這三種水產(chǎn)品以各自獨特的風(fēng)味聞名于世勤庐，還因它們上市時間短而顯得愈加名貴。
7.露仙醬泡菜
露仙醬泡菜里面包含了萵筍好港、大蒜愉镰、蘿卜、豆角等當?shù)貎?yōu)質(zhì)蔬菜，它是經(jīng)過精心的醬制工藝制成丈探，其具有入口脆嫩录择、風(fēng)味獨特，被中國綠色食品發(fā)展中心批準啟用"綠色食品"的標志碗降。
6.無為蘭花蘿卜
無為蘭花蘿卜是無為縣的傳統(tǒng)腌制食品隘竭，它是以當?shù)氐男√}卜作為主要原料，將小蘿卜切劃成蘭花蘿卜瓣讼渊，然后投入甜醬缸中腌制劲吐，等其浸泡4天左右即可取出食用。
無為蘭花蘿卜咸鮮脆嫩针榜，色香味俱全拣九。
5.無為送灶粑粑
無為送灶粑粑是無為一代作為送“灶神”的祭品，送灶粑粑有一面色澤金黃途殖、光滑油潤含薄、脆而不焦、酥香味美友熟，它的餡料也是多種多樣的录抖，甜的咸的葷的素的都有。
4.嚴橋花生米
嚴橋花生米是無為嚴橋鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食栓占，它選用的是子粒圓潤飽滿的花生仁，配上茴香滞泣、八角等各種調(diào)料浸泡晾干橡彬，再下鍋用溫火焙烤制成。
做好的花生米酥脆香甜’味美可口奋屠，滋味是一般花生米遠遠比不上的橄霉。
3.無為熏鴨
無為熏鴨是無為的特色美食，它不管是選料還是制作工藝都十分的完美邑蒋。
相傳無為熏鴨的正宗傳人林大洪師傅制作的熏鴨最為有名姓蜂，不管是鴨子的香氣還是味道都遠遠勝于鹽水鴨。
2.無為螃蟹
無為螃蟹的生產(chǎn)歷史十分的悠久医吊，早在宋朝時期就有詩人為無為螃蟹作詩钱慢。
無為螃蟹青背白肚、金爪黃毛卿堂，四肢健壯束莫、活動敏捷，其滋味鮮甜草描，營養(yǎng)豐富览绿，受到了廣大消費者的一致喜愛。
1.無為板鴨
無為板鴨是無為縣傳統(tǒng)清真名食，它是以4斤以上的巢湖麻鴨為原料饿敲，配上八角妻导、桂皮、花椒怀各、小茴香等30種作料先熏后鹵泄楷，鹵好的無為板鴨色澤金黃、皮脂厚潤劝讯、味美香醇眠荒，全國聞名。
