1烹骨、稻香村糕點
稻香村找肤,坐落在觀前街東側,創(chuàng)始于清乾隆三十七年(公元1772年),取曹雪芹名著《紅樓夢》中大觀園的稻香村為名,是目前蘇州生產(chǎn)經(jīng)銷蘇式糕點歷史悠久,最為著名的專業(yè)店矩动。稻香村什錦類糕點:奶酪酥、鳳豆冰沙酥释漆、紅豆燒铅忿、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥灵汪、雜糧松糕檀训、油炒面;稻香村糖醇類糕點:
糖醇雜糧酥餅姆赔、無糖曲奇阅窝、糖醇老公餅、糖醇木瓜餅豆凛、無糖薩其瑪?shù)任肓N類繁多,可以盡情挑選
稻香村的“京八件”初為清朝御膳房創(chuàng)制缸舱,在配料蚀稻、制作方法上都非常講究,以棗泥、青梅府塘、葡萄干爪撤、玫瑰、豆沙棚疏、白糖网燃、香蕉、椒鹽等八種原料為餡继溯,用油雄炕、水和面做皮,以皮包餡需忿,烘烤而成诅炉。
2、御食園果脯
果脯據(jù)說是為保證皇帝一年四季能吃上新鮮的水果研制而成的屋厘,御食園是制造北京果脯的佼佼者涕烧,從制作還是口感上來說都很不錯,杏脯擅这、梨脯、山楂的味道都不錯景鼠,口味酸甜適中仲翎,果味濃郁~
3、茯苓餅
茯苓餅淀粉烙制薄如紙的外皮铛漓,配上各種果味溯香、桂花、飴糖夾心浓恶,清爽適口玫坛,最重要的是價格不貴,由于茯苓是一種無色沙涎、無味的中草藥材傅慈,所以它還有養(yǎng)顏,美容疼磺、滋補的功效碘淘,這種餅稻香村、御食園都有售款腥,口感上差不多惰采,雖然樣子沒有多么的高大上,但性價比還是很高的综翠。
4栋锣、北京烤鴨
百年老號的全聚德烤鴨,被稱為“中華第一吃”涤墙,優(yōu)質的北京肉鴨用天然的果木燒烤后谍竿,鴨身色呈棗紅程悼,外皮酥脆,鴨肉肥而不膩止骨,由內(nèi)到外透著誘人的香氣席赂,連甜面醬也遮蓋不掉!
5时迫、北京小吃
煙袋斜街上有不少北京小吃颅停,質地綿潤松軟,甜蜜可口的糖耳朵(蜜麻花)掠拳,集甜癞揉、脆、棉于一身溺欧,若是路程不太久喊熟,也可以帶回家~
請點擊此處輸入圖片描述 如果你是長途,也可以買這些袋裝北京小吃帶回去姐刁,驢打滾芥牌、艾窩窩、糖卷果聂使、糖葫蘆這些袋裝的北京小吃方便攜帶很多壁拉,但實際口感上一定還會有差距。
6柏靶、老北京布鞋
一說起能捎走的北京特產(chǎn)弃理,人們腦中多出現(xiàn)那些點心匣子和塑封烤鴨,卻忘了北京還有這樣的特色產(chǎn)物铛田,老北京布鞋挂蹦。老北京布鞋有著濃郁的的歷史文化,以北京布鞋為代表嚣历,是中式文化的典型代表叼叙。
老北京布鞋承載著中國的民眾文化,有史料記載始于山西平遙盟挤,后有鞋匠借助山西平遙精湛的手法工藝凰染、并結合當時老北京布鞋的優(yōu)勢,在京城將老北京布鞋廣為推廣忘拧,聞名于京城捏诫。后漸傳為佳話,北京布鞋的稱呼便由此傳開溃擒,也被稱為北京特產(chǎn)之一连定。
7、老北京特色工藝品
在煙袋斜街,還有不少有意思的小門臉磁携,利通商店主要賣一些老物件褒侧,滿滿的懷舊感,風箏谊迄、舊臺歷闷供、老瓷器、拐棍统诺、偉人年輕時的照片......在這里也許你能淘到寶帶回去呢~
一家賣軟陶制品小店里的軟陶兔爺兒和福氣布老虎尤其可愛~將這些具有京味兒的小手工藝術品帶回家收藏歪脏,或是贈人都是不錯的選擇~
0
小特還看到了這個,手工剪紙粮呢,這精細的剪紙工藝真是跪服婿失!買一個“故宮”或是“天安門”帶回去,感受不到重量還不占地啄寡,但是打開來豪硅,絕對能讓你感受到北京的氣息和民間藝術的重量