普陀素菜

普陀素菜

廈門南普陀寺的素菜,遵循佛教飲食宗旨配乓,堅持用素菜惯悠、素料、素名。選用植物油驾凶、面類铛碑、豆類、蔬菜试填、蘑菇坠狈、木耳和水果為原料,經(jīng)過廚師的精巧烹調(diào)三麦,每道菜都有不同的味道墙冻,而且營養(yǎng)豐富,享有盛譽屈宿。南普陀寺的素齋館就在寺廟門口奏尽。

=菜的價格一般在二三十元左右。