安溪本山茶

本山茶原產(chǎn)于安溪西堯陽希没,無性系品種喉隙。據(jù)1937年莊燦彰的《安溪茶業(yè)調(diào)查》中葉類望艺,中芽種 。樹姿開張,枝條斜生,分枝細密;葉形橢圓盏掉,葉薄質(zhì)脆,葉面稍內(nèi)卷吴爵,葉緣波浪明顯媳把,葉齒大小不勻,芽密且梗細長错猬,花果頗多俏妆。與鐵觀音 近親 ,但長勢和適應(yīng)性均比鐵觀音強标炭。制烏龍茶品質(zhì)優(yōu)良失欢,質(zhì)量好的與鐵觀音相近似,制紅斑卤、綠茶品質(zhì)中等晨另。有觀音弟弟之稱,系安溪四大名茶之一谱姓。,現(xiàn)在我們先從以下四方面入手,來鑒別安溪本山茶.