萬州鮮天麻
經(jīng)過幾年的探索和實(shí)踐,萬州區(qū)林下人工種植天麻產(chǎn)業(yè),從制種、備料缺厉、種植、采挖到商品包裝的技術(shù)已經(jīng)成熟街立,其分布寓蔼、規(guī)模和產(chǎn)量也越來越大岗命。目前崎亚,天城鎮(zhèn)老巖村業(yè)已成為我區(qū)最大的林下人工種植天麻的基地湘胚,今秋將有10萬窩商品天麻上市。重慶市萬州區(qū)康源天麻種植專業(yè)合作社(位于天城鎮(zhèn)老巖村涉炒,張社長電話13635302039)虑佳,現(xiàn)已開始銷售林下人工種植的鮮天麻,其“源淵牌”產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)及無公害產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證正在辦理之中
北碚紅豆杉
紅豆杉又稱紫杉殃玻、赤柏松檬鞠,是第四紀(jì)冰期孑遺的古老樹種。全世界共有11種紅豆杉肆鸿,我國有5種煞仑,即東北紅豆杉、紅豆杉瞳聊、南方紅豆杉然瞳、云南紅豆杉、西藏紅豆杉曼庆。紅豆杉生物學(xué)特性對(duì)生態(tài)環(huán)境要求高稍途,一般成樹要生長100∽250年阁吝,是一種瀕臨滅絕的珍貴植物砚婆,我國已將其列為一級(jí)珍稀瀕危保護(hù)植物,聯(lián)合國也明令禁止采伐突勇。1996年統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示装盯,云南野生紅豆杉占全國總數(shù)的55%,其中麗江就存活著110萬棵甲馋。而云南的紅豆杉主要
巫山神茶
巫山神茶產(chǎn)于長江三峽流域的云山霧嶺之中埂奈,是采用一種當(dāng)?shù)鬲?dú)在的名叫“林擒”的樹葉精制而成的茶葉迄损。此茶純野生在天然無污染的靈秀的環(huán)境里,含有多種對(duì)人體有益的微量元素账磺,茶湯呈琥珀色芹敌,其茶水在夏季有隔夜不餿的絕處,是天然解署飲品垮抗,可?=?生津止渴氏捞、去膩減肥、降壓醒腦冒版、有靈心養(yǎng)神之奇效翅剔,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“長壽茶”,常飲有益健康侈敏。
江津百合
百合是著名的保健食品和常用中藥迟凫。百合因莖由許多肉質(zhì)鱗葉,片片緊緊地抱在一起嫩视,故得名“百合”夏岩,“百”是許多的意思;夏季開漏斗形花豪荧,有紅黃娶痕、黃、白或淡紅等色筝仓,鱗莖多為扁圓形数截,磷片肉質(zhì)肥厚,細(xì)膩趾双,軟糯俗退,潔白如玉,醇甜清香甜殖,風(fēng)味別致满葛。江津百合重慶市江津區(qū)永興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心11056410鮮百合=?江津百合為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
巫山巖白菜
巖白菜屬于野生多年生草本植物罢屈,含有總黃酮嘀韧、粗多糖、低聚木糖等缠捌,生長在巫峽兩岸的高山锄贷、草坡或巖石縫隙間。能改善腸?=?胃功能(潤腸通便)曼月,對(duì)治療慢性支氣管炎谊却、肺氣腫、支氣管哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病有顯著的功效。
魚洞烏皮櫻桃
=?烏皮櫻桃又名“黑珍珠”炎辨,在重慶市巴南區(qū)具有悠久的種植歷史捕透,是中國良種櫻桃之一。烏皮櫻桃果實(shí)中等大碴萧,0形乙嘀,果皮厚,耐貯運(yùn)性能好勤消。初熟時(shí)果皮鮮紅色鉴吞,充分成熟時(shí)果皮紫紅烏亮,故名烏皮櫻桃父系,也有人將其稱為黑珍珠櫻桃摹椅。果肉淡黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩椒蜜,爽口化渣梦啊,味特甜。有香氣厌留,品質(zhì)極上等炼岖,是目前中國櫻桃中品質(zhì)最佳的品種之一。在重慶地區(qū)4月中下旬成熟囊像。櫻桃成熟期早楔侣,有早春第一果的美譽(yù),果實(shí)營養(yǎng)豐富禾门,含鐵量高株惶,常食櫻桃
還陽草
俗稱命草,屬多年生草本蘭科植物够颠,它具有兩個(gè)特點(diǎn):一是此類藥草對(duì)人類某些疾病有起死回生的功效熙侍;二是此類藥草本身即是不死草,具有很強(qiáng)的生命力履磨,即使枯死數(shù)十天蛉抓,但一見水便復(fù)活。生長于神龍?=¡架與巫峽交界處海撥1000米以上的楠竹剃诅、土荊巷送、杉樹上。具有延緩衰老矛辕、抗疲勞笑跛、增加記憶力、生津養(yǎng)液如筛、滋陰益腎堡牡、強(qiáng)筋壯骨抒抬、延年益壽的作用杨刨。
云陽小茴
小茴香的種實(shí)是調(diào)味品晤柄,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子吊冬、餃子等食品的餡料擒摸。它們所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管量伏,促進(jìn)消化液分泌兴氧,增加胃腸蠕動(dòng),排除積存的氣體畴贵,所以有健胃厦冤、行氣的功效;有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低幅秉,因而有助于緩解痙攣奔豫、減輕疼痛。=云陽小茴云陽縣堰坪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心10992985醫(yī)用茴香云陽小茴為地理標(biāo)志證明商標(biāo)渠跷。
重慶烤腦花
烤腦花是重慶地區(qū)的一道特色美味兒小吃袄洁,采用豬腦子,扮之以海椒末收罢、花椒粉晤泌,以及其他佐料,火烤而成耕姊。氣味醇厚桶唐,入口綿軟,香而不膩茉兰,油而不肥莽红。是到重慶旅游時(shí)切不可遺漏的一道小吃!制作方法通常有兩種:1邦邦、先把腦花拿出來用牙簽仔細(xì)的挑掉上面的血絲,就是一個(gè)白白嫩嫩的腦花兒了,把它分成兩半,更容易烤熟安吁,還入味些。上火開烤燃辖,火一定要調(diào)到最小.在快熟的時(shí)候鬼店,加入花椒油,撒上味精和蔥花黔龟,香噴噴的腦花兒就熟了妇智。2、腦
南川金佛山銀杏
=銀杏是珍稀危種保護(hù)植物氏身,全縣有銀杏2035株巍棱。古代中藥學(xué)家李時(shí)珍說信撞,銀杏葉似鴨掌,本名鴨腳子穴你。曾以鴨腳子果給皇帝進(jìn)貢癣垛,因果形似杏而銀白,遂賜名銀杏乓收;又因果殼呈白色瞻坊,又稱為白果。銀杏樹的壽命可達(dá)2000年以上愧棋,但結(jié)果實(shí)比較遲兼峻,有“公植樹,孫得食”之說罗和,因而又名公孫樹神深。銀杏雌雄異體,蒼翠挺拔功哮,氣魄雄偉仅谍,為優(yōu)質(zhì)觀賞喬木。葉如摺扇秉馏,古雅別致耙旦,春夏翠綠,晚秋金黃萝究,果實(shí)味美免都,又能入藥,有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值帆竹。在金佛