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榮昌白豬
榮昌白豬榮昌的家畜特產(chǎn)，具有皮薄肉嫩浸剩，瘦肉多的特點(diǎn)伙窃，50年代逐程，英國(guó)出版的《世界家畜品種及名種辭典》就已收入專(zhuān)條記錄。七五期間弓席，國(guó)家農(nóng)業(yè)部把榮昌豬與太湖豬、東北民豬列為國(guó)家級(jí)保護(hù)的三個(gè)優(yōu)良地方品種之一，在全國(guó)首次家畜品種資源保存和利用學(xué)術(shù)討論會(huì)上稽物，專(zhuān)家們呼吁要像保護(hù)大熊貓一樣，把榮昌豬作為國(guó)寶加以保護(hù)和推廣折欠。近年來(lái)贝或，榮昌仔豬每年外銷(xiāo)全國(guó)各省市自治區(qū)和日本、朝鮮等近150萬(wàn)頭左右锐秦。是全國(guó)最大的外向型仔
合川醬油
合川牌醬油創(chuàng)始于光緒年間咪奖，最初由合川人戴大成在外孝義街開(kāi)辦大成醬園作坊，生產(chǎn)口茉醬油酱床。接著江北人鄒甫臣在北門(mén)外三步梯羊赵，開(kāi)設(shè)民利權(quán)醬園作坊，生產(chǎn)珍品醬油扇谣。當(dāng)時(shí)以戴大成醬油最佳昧捷。在清末民初，四川民間就流傳著合川醬油保寧醋豐都盛產(chǎn)豆腐乳的民謠冕咒。20年代末撑葡，鄒甫臣之孫鄒瑩潔從日本留學(xué)歸來(lái)益爽，與父同襲祖業(yè)，把科學(xué)釀制與傳統(tǒng)工藝結(jié)合起來(lái)艾抠，使產(chǎn)品質(zhì)量迅速提高企棘。民國(guó)21年，民利權(quán)的珍品醬油惑妒，在四川省物展會(huì)上榮獲優(yōu)質(zhì)
梁山柚
有天然水果罐頭之稱特植。汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富肋漏，每100毫升果實(shí)中逝惑，含維生素C110毫克。與廣西的沙田柚茶黄、福建的文旦柚齊名巾沟。不但在國(guó)內(nèi)享有盛名，在港澳崔败、東南亞和美國(guó)頗受歡迎祷安。1998年榮獲全國(guó)柚類(lèi)金杯獎(jiǎng)。名列重慶市十大名柚榜首兔乞。新品系虎蜜柚更具特色汇鞭，被果樹(shù)專(zhuān)家譽(yù)為跨世紀(jì)柚類(lèi)種。(梁平)
銅梁枳殼
銅梁枳殼藥材重慶重慶市銅梁區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心重慶市銅梁區(qū)土橋鎮(zhèn)蛮昭、南城街道辦事處、平灘鎮(zhèn)漠恰、侶俸鎮(zhèn)腋积、蒲呂街道辦事處、虎峰鎮(zhèn)蹲自、石魚(yú)鎮(zhèn)平敏、舊縣=街道辦事處、安居鎮(zhèn)颗介、高樓鎮(zhèn)愤惰、二坪鎮(zhèn)共11個(gè)鎮(zhèn)（辦事處）。地理坐標(biāo)為東經(jīng)105°48′～106°16′54″赘理，北緯29°39′11″～30°04′56″銅梁枳殼為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品宦言。
秀山茶葉
秀山茶葉茶葉重慶秀山土家族苗族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心秀山土家族苗族自治縣所轄鐘靈鎮(zhèn)、隘口鎮(zhèn)商模、洪安鎮(zhèn)奠旺、峨溶鎮(zhèn)、清溪場(chǎng)鎮(zhèn)施流、雅江鎮(zhèn)响疚、溪口鎮(zhèn)、孝溪鄉(xiāng)瞪醋、中=峿平鄉(xiāng)稽寒、涌洞鄉(xiāng)、海洋鄉(xiāng)共11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)109個(gè)行政村趟章。地理坐標(biāo)為東經(jīng)108°43′06″～109°18′58″杏糙，北緯28°09′43″～28°53′05″秀山茶葉為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
黔江神豆腐
神豆腐：原生態(tài)樹(shù)葉汁擠出的美食武陵山區(qū)陽(yáng)光充足蚓土、四季分明嚼般、雨量充沛、植被繁茂澄俘、野生菌菜種類(lèi)繁多棱硝，是世界上少有的未受污染的綠色植物園。土家族的美食歷史悠久酸儿，在黔江的大街小巷內(nèi)着届，眾多美味隱藏于民間。仔細(xì)發(fā)掘，黔江遍地皆美食抢必。黔江“神豆腐”就是其一匀洪。首先，我們得上山去尋找制作“神豆腐”主要原材料——斑鳩樹(shù)葉耗鲸。斑鳩樹(shù)葉跟一般樹(shù)葉外形相似厕扼，差別只在于斑鳩樹(shù)葉自帶一種淡淡的藥草香，生長(zhǎng)在叢林中懒潘。有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民很
南川天麻
南川天麻為蘭科天麻屬植物胚茴，是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材，入藥已有2000多年的歷史必尼。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥蒋搜、食品等眾多領(lǐng)域，具有極高的藥用與食用價(jià)值判莉。南川區(qū)境內(nèi)海拔900米以上的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)豆挽，具有發(fā)展南川天麻得天獨(dú)厚的自然條件。為了保護(hù)好野生天麻資源骂租，并滿足市場(chǎng)對(duì)天麻的需求祷杈，從上世紀(jì)60年代起就開(kāi)始對(duì)天麻的野生變家種栽培技術(shù)進(jìn)行研究，經(jīng)過(guò)幾代科研人員的不懈努力渗饮，已完成南川天麻的雜交育種技術(shù)研究但汞，并優(yōu)選培育出了優(yōu)
嘟卷子
嘟卷子是彭水最為特殊的小吃之一，以前采用特殊的一種蕨類(lèi)植物為原料互站，（現(xiàn)今改為紅薯）磨成細(xì)面私蕾，加水成糊狀，再放進(jìn)熱鍋里烙成塊胡桃，然后卷成圓條踩叭，?=?切成一卷一卷的，蒸熟昵裁，拌上調(diào)料于是就成為晶瑩剔透锋辩，軟糯滋潤(rùn)，別具苗家風(fēng)味的彭水名特小吃——嘟卷子祈痢！
珍珠蘭茶
珍珠蘭茶：武陵云霧孕育的佳茗說(shuō)黔江美食叽燃，必談?wù)渲樘m茶。“莫小看了珍珠蘭茶姚菱。它可是起于三國(guó)而盛于清朝校惧，深得乾隆皇帝垂青，特御制配詩(shī)花卉墨匾流傳后世的佳茗皂汞。”珍珠蘭茶竣篷，是以武陵云霧山區(qū)獨(dú)特的富硒綠茶和名貴珠蘭花為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成。其產(chǎn)品葉嫩綠鮮潤(rùn)傲丹，香清雅馥郁便透，純正持久、味鮮醇清爽,富含硒,湯色黃綠晶瑩,是茶中的精品券亚，=使人精神愉悅缓艳，心曠神怡校摩，唇齒留香看峻，堪稱茶中一絕。一度時(shí)期衙吩，由
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從10月到翌年5月互妓，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些坤塞，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形冯勉，果實(shí)飽滿。蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素摹芙，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g灼狰，是蘋(píng)果、梨等水果的10多倍浮禾，為柑橙維生素C之冠交胚。 奉
香料制作，并且將其用入藥材或食療之中盈电，也具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效蝴簇。凌源百合花，作為遼寧省朝陽(yáng)市凌源市特產(chǎn)探快，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志鹤曼。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候，總體干旱少雨榨狐，氣候較干燥暇创，日照充足，加上凌源地處遼西山區(qū)咱漱，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良屈腻，自然條件上
的制作工藝繁復(fù)，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術(shù)天賦彰茉。游客可以在西雙版納購(gòu)買(mǎi)到傳統(tǒng)的傣錦服飾甲脚、包包、圍巾等工藝品垮登，既具有實(shí)用性帽拘，又充滿民族特色。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質(zhì)，這都為當(dāng)?shù)卮髾烟业纳L(zhǎng)提供了非常有利的條件坡疼。山海關(guān)大櫻桃以果實(shí)個(gè)頭大彬呻、色澤鮮艷而著稱，汁液豐富同時(shí)味道甜酸適中柄瑰，甜而不膩闸氮，清香可口，風(fēng)味獨(dú)特讓人回味無(wú)窮教沾。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植蒲跨。水芹菜以四季滴翠、根似龍須授翻、莖如玉簪或悲、清香脆嫩、味道鮮醇而獨(dú)具一格堪唐，成為一道特色大眾菜巡语，同時(shí)又是一道名菜。作為微型科宿根植物淮菠，它的根系發(fā)達(dá)男公，繁殖力極強(qiáng)，一年能生長(zhǎng)五茬合陵，展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力码完。而它最大的特點(diǎn)，便是那菜質(zhì)脆嫩
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