山楂拉皮凍
山楂的營養(yǎng)價值:山楂性味甘宁线,酸写寄,微溫熊榛。消食化積塘憨,散淤露筒,生津秘通。主治肉積食滯笨扁、腹痛泄瀉杯道、細(xì)菌性痢疾夹厌、痰飲痞滿吞酸豹爹、黃疸、疝氣矛纹、痛經(jīng)臂聋、產(chǎn)后惡露不盡、小兒疳積或南、高血脂孩等、高血壓、絳蟲病采够。原料:山楂糕100克瞎访,淀粉200克,凍粉少許吁恍,清水250克扒秸,白糖100克。做法:(1)把山楂糕加清水(40克)攪成漿冀瓦。把凍粉洗凈伴奥,用冷水泡軟,放入鍋內(nèi)秘舅,加清水(150克)颂睛,用小火煮至溶化,再加白糖猩烘,煮至全部溶化后待用车咕。(2)
北京著名【冰糖葫蘆】的故事
北京的冰糖葫蘆必然是最能代表老北京地區(qū)的古板美食之1。其酸甜適口内会,老少皆宜淹郎。冰糖葫蘆不光好吃。而且好看蝉嘲,紅齊全的山楂果按巨細(xì)分列穿在竹簽子上氛硬,外面裹著豁亮透明的糖稀,出賣它的人每每把1串串糖葫蘆插在特制的木棍上痛的,像1棵結(jié)滿碩果的小樹田蔑,煞是誘人。 冰糖葫蘆品所用果品以山楂為主,別的另無效白海棠紫磷、荸薺受啥、山藥、橘瓣等時鮮果品的鸽心。冰糖葫蘆的制法恣意馬虎腔呜,將上述果品去核、洗
梁后莊村紅果
梁后莊村四面環(huán)山再悼,是遠(yuǎn)近聞名的“山楂之鄉(xiāng)”核畴,種山楂的歷史有百年以上。種植面積達(dá)到2000余畝冲九,年產(chǎn)山楂200到300萬公斤谤草。得益于優(yōu)良的水土和特殊的小氣候,這里產(chǎn)出的紅果皮薄莺奸、個大丑孩、含糖量高,口感綿軟灭贷,深受市場的青睞温学。2010年,當(dāng)?shù)卮迕窠M織銷售合作社甚疟,注冊了“山旮旯”商標(biāo)仗岖。
濟(jì)源山楂
山楂又名紅果,果實為酸中有甜俗股,能起到幫助消化欲堪,增進(jìn)食欲之功效,并對多種疾病有輔助治療作用馁言,故有被人們稱為一種中藥涯蜜。既可生吃,亦可加工成山楂片群骂,山楂糕烙锉,山楂飲料,山楂漿等等谱聂,深受人們喜歡孙鼎。濟(jì)源被稱為“紅果之鄉(xiāng)”,山楂種植面積很廣跟媚,其中如玉陽等地家家戶戶囱悴,漫山遍野都種上了山楂沧仿,每年都吸引各地客戶來濟(jì)源收購山楂箍秧,其加工品也遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
新開嶺山楂
新開嶺鄉(xiāng)位于建昌縣西嶺上,是個山多地薄、十年九旱的高寒山區(qū)涂召。近幾年來,這個鄉(xiāng)為改變貧困面貌,堅持因地制宜,揚長避短的原則,調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),重點抓了山楂生產(chǎn),使農(nóng)民生活有了顯著提高坠非。1984年,全鄉(xiāng)山楂株數(shù)由1980年的46,400株發(fā)展到25.2萬株,增長5.4倍;產(chǎn)量由1980年的29萬斤,增加到60萬斤,翻了一番;收入由1980年的101,500元,增加到48萬元,占農(nóng)業(yè)總收入的43%。全鄉(xiāng)新
遼陽山里紅
遼陽山里紅是遼寧遼陽遼陽縣的特產(chǎn)果正。遼陽山里紅山楂個大炎码,肉厚,色澤紅潤秋泳,積累糖份大潦闲。遼陽山里紅獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。遼陽市農(nóng)副產(chǎn)品協(xié)會12206895山楂遼陽山里紅為地理=?標(biāo)志證明商標(biāo)迫皱。
燈塔山楂
=山楂山楂是燈塔市特產(chǎn)歉闰。山楂是薔薇科植物,又稱山里紅卓起,是中國特有的藥果兼用樹種和敬。山楂的成熟果實生用或炒黃焦用可入藥。山楂性味歸經(jīng)酸戏阅、甘肚乓,微溫。歸脾做法、胃案帆、肝經(jīng)。功效消食化積反饲,行氣散瘀寨铸。
新開嶺山楂
新開嶺鄉(xiāng)位于建昌縣西嶺上,是個山多地薄、十年九旱的高寒山區(qū)拱屈。近幾年來,這個鄉(xiāng)為改變貧困面貌,堅持因地制宜,揚長避短的原則,調(diào)整了產(chǎn)業(yè)=結(jié)構(gòu),重點抓了山楂生產(chǎn),使農(nóng)民生活有了顯著提高妖啸。1984年,全鄉(xiāng)山楂株數(shù)由1980年的46,400株發(fā)展到25.2萬株,增長5.4倍;產(chǎn)量由1980年的29萬斤,增加到60萬斤,翻了一番;收入由1980年的101,500元,增加到48萬元,占農(nóng)業(yè)總收入的43%。全鄉(xiāng)
本溪山楂
山楂原產(chǎn)于我國鸦贩,本溪是重要產(chǎn)區(qū)之一高坚。本溪山楂屬優(yōu)質(zhì)大山楂品種,鐵垄怯、鈣含量在各種果品中占第一位水水,具有散淤,消積迂卢,化痰某弦,解毒,清胃而克,醒腦等多種藥用價值=¾?
摩云山山楂
鞍山栽培山楂有百年歷史靶壮。千山區(qū)唐家房鎮(zhèn)摩云山村的大金星山里紅為鞍山市特產(chǎn)。大金星山里紅樹勢開張,樹開呈扁圓形腾降,果實近圓球形拣度,光滑色澤鮮艷。單果重5.6克螃壤,最大重8.8?=?克抗果,每公斤平均45個。果肉深紅色奸晴,果肉細(xì)冤馏,酸甜可口,抗寒抗病寄啼,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)宿接。每年9月上旬成熟,適于生食或加工泵李,加工時不用加色素醇盏。1984年被評為遼寧省優(yōu)良品種,并由遼寧省農(nóng)牧業(yè)廳簽發(fā)了證書虑夕。山楂品種還有:遼紅秘乍、伏里紅、西豐紅沼改、磨盤崖郎、