介紹： 白芽奇蘭茶，系福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的我國珍稀烏龍茶新良種，屬灌木型抢埋，中葉種刮诅，新梢白毫明顯，樹勢中等波笆，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低褂苔。
1 簡介
越冬芽萌發(fā)于3月下旬初霜甜，4月下旬末至5月上旬初可采制，在平和年芽梢可抽長四輪左右贩贵，有效生長期215－230天箕昭；育芽能力強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)解阅，產(chǎn)量較高落竹，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300－500kg，畝產(chǎn)值6000－10000多元瓮钥。1997年在福建省茶葉品質(zhì)鑒評會暨九峰杯茶王賽上筋量，以500克白芽奇蘭茶拍賣18元，創(chuàng)當(dāng)年全國烏龍茶同行業(yè)價(jià)格之最碉熄。
2 功效
新選育的白芽奇蘭茶桨武，1996年通過省級茶樹良種審定。白芽奇蘭茶采制十分考究锈津，工藝精湛呀酸，制優(yōu)率高。1996年春茶選送農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心鑒評結(jié)果為： 外形堅(jiān)實(shí)勻稱琼梆，深綠油潤性誉；湯色橙黃，香氣清高茎杂，滋味清爽細(xì)膩曾搪，葉底紅綠相映〕读總評：白芽奇蘭茶品質(zhì)優(yōu)良权饥，屬青茶類中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 。1995年5月送樣到農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心進(jìn)行內(nèi)含物測定梨浑，結(jié)果表明： 白芽奇蘭茶多酚類含量15.7%面族，咖啡堿2.8%，兒茶素總量11.78%迂儡，氨基酸0.8%芙捏。白芽奇蘭茶多酚類和咖啡堿含量高于安溪鐵觀音、色種杰打、烏龍粤唤。同時(shí)，白芽奇蘭茶還含有多種維生素和稀有元素搁鞭，常飲具有提神益思绵笆、解酒消滯棺衬、降壓減肥、消煩解暑时鸵、生津活血、延年益壽之功效 厅瞎。
3 獲獎(jiǎng)
平和白芽奇蘭茶選育成功以來饰潜，在國內(nèi)外評比中屢獲殊榮：1989年5月獲 福建省名茶評比一等獎(jiǎng) 。1991和簸、1992彭雾、1993年連續(xù)三次獲 福建省優(yōu)質(zhì)茶獎(jiǎng) ，1993年又獲得第二屆 中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會金獎(jiǎng) 和國家農(nóng)業(yè)部 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書 锁保，1994年獲首屆閩臺 天福杯 一等獎(jiǎng)薯酝，1995年、1996年又連續(xù)二次榮獲 福建名茶獎(jiǎng) 爽柒。1997年獲國家 綠色食品 證書吴菠，1997年又獲意大利 國際米蘭輕工博覽會金獎(jiǎng) ，1997浩村、1998年連續(xù)獲福建名茶獎(jiǎng)做葵，1998年獲 國際茶文化博覽會金獎(jiǎng) ，1999年獲 中國99昆明世博會福建特色產(chǎn)品展示會金獎(jiǎng) 心墅。2000年平和縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會授于 中國茶葉(白芽奇蘭茶)之鄉(xiāng) 翠墩，2001年獲 中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品 稱號，2001年被授予中國女排專用茶辖京，2002年被福建省人民政府評為福建省名牌產(chǎn)品稱號帝匙。2002年9月通過國家質(zhì)檢總局白芽奇蘭茶原產(chǎn)地商標(biāo)注冊認(rèn)證，2003年獲上海國際茶文化節(jié)金獎(jiǎng)克干，在漳州市秋季茶葉大獎(jiǎng)賽上獲得茶王桂冠反狞。 白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于平和縣大芹山麓的崎嶺尼送、九峰一帶男赴，這里山巒起伏，山高霧多鸭荡，溪流潺潺垄减，土壤肥沃，林竹茂密稻猜，所產(chǎn)的白芽奇蘭茶牙枕，內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種香突出坦康，蘭香幽長竣付，滋味醇爽诡延，品種香溢，湯色橙黃明亮古胆，葉底軟亮肆良。同時(shí)，產(chǎn)于大芹山逸绎、彭溪巖壑之處的白芽奇蘭茶深受消費(fèi)者青睞惹恃，已成為漳州市乃至福建省的時(shí)尚禮品，產(chǎn)品暢銷閩粵等省棺牧，遠(yuǎn)銷港巫糙、澳、臺颊乘、日本及東南亞國家和地區(qū)参淹。 白芽奇蘭茶是平和縣農(nóng)業(yè)三大綠色食品之一乏悄，也是西半縣山區(qū)人民的重要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)浙值。到目前為止，全縣已推廣種植白芽奇蘭茶6萬畝岭复，年產(chǎn)6000多噸漠盔。為進(jìn)一步加快白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)化步伐，平和縣委河美、縣政府提出 以茶興農(nóng)奸涤，培植名牌，擴(kuò)大規(guī)模殊划，搞活流通祷燥；以茶為媒，廣交朋友登徐，外引內(nèi)聯(lián)翁乌，富民強(qiáng)縣 的發(fā)展戰(zhàn)略。規(guī)劃西部地區(qū)的霞寨哟笨、崎嶺蒙搅、九峰、長樂母逸、秀峰潘尿、蘆溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為百里白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)化基地，同時(shí)徒溪，加大科技投入和人力忿偷、物力、投入臊泌，計(jì)劃至2010年鲤桥，努力把西部建成面積10萬畝揍拆，年產(chǎn)名優(yōu)茶6000噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3億元的平和縣白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)化商品基地茶凳，讓平和茶業(yè)沖出亞洲走向世界嫂拴，讓白芽奇蘭茶香飄五湖四海。
