青果

青果

青果的正式學名叫橄欖甜湾。此果深秋成熟彪珍,仍是青色,故稱青果挣堪。青果是硬質(zhì)肉果焙蹭,初食時帶苦澀,久嚼之后,才覺清香甜美誊殊,回味無窮。果肉味初澀盘贤,久嚼微甜鱼练。這先苦澀后甜美,猶如忠言逆耳利于行蚣枝,所以古時又稱 忠果 响攘、 諫果 。正如《南方草木狀》一書中所說: 味雖苦澀歼呼,嚼之芳馥 千有,最初入口時,只覺酸而苦澀犁捕,待細嚼后胶向,漸感苦盡甜來,滿口生津纲盟,回味無窮砂沛。據(jù)說,食用橄欖細嚼之后曙求,如能呷上幾口好茶水,那種香幽幽甜絲絲的橄欖味映企,可從齒間一直通到喉嚨底下悟狱,令人咂咀不迭,精神頓爽堰氓,難以忘懷挤渐。