青山綠水風(fēng)光好路幸，土樓茶園香四溢蜡秽。昔日農(nóng)民糧倉(cāng)爆滿(mǎn)赞亡，算是殷實(shí)富足防蚓，而今堅(jiān)持 興茶富民 的發(fā)展戰(zhàn)略的華安農(nóng)民昂拂，卻以 斤茶換擔(dān)谷，擔(dān)茶值千金 演繹著另一番喜人豐收景象跌仗。 景象一：1998年册安，華安茶園面積不足4000畝，如今牺胎，華安優(yōu)質(zhì)茶園面積達(dá)13.5萬(wàn)畝楞庸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均1畝茶，4000多家茶葉加工廠暂一，年產(chǎn)干茶1萬(wàn)多噸晾胡，茶葉從業(yè)人員3萬(wàn)多人，年可創(chuàng)產(chǎn)值10億多元拐云。 景象二：該縣農(nóng)民人均純收入前年和去年分別超過(guò)全省罢猪、全市平均水平，農(nóng)民收入慨丐、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值50%%以上來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)坡脐。今年農(nóng)民人均純收入預(yù)計(jì)可達(dá)6000元泄私，增長(zhǎng)16%%以上房揭。 景象三：華安縣茶葉主產(chǎn)區(qū)仙都鎮(zhèn)，農(nóng)民人均純收入超過(guò)萬(wàn)元晌端，作為漳州市第一批新農(nóng)村建設(shè)示范點(diǎn)的仙都鎮(zhèn)中圳村捅暴，更是通過(guò)發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)而率先致富。以華安仙都鐵觀音為代表的華安茶神韻流傳咧纠，名滿(mǎn)四海蓬痒。華安茶成為群眾增收的最大亮點(diǎn)，成為增加農(nóng)民收入漆羔、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展梧奢、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。 茶業(yè)如何成為華安最有活力演痒、獨(dú)具魅力亲轨、深有潛力的一大強(qiáng)勢(shì)特色支柱產(chǎn)業(yè)呢陈伪？ 政府推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 據(jù)《華安縣志》記載： 華安茶葉栽培歷史悠久，據(jù)傳唐朝開(kāi)始熬席，仙都泛倦、華豐已有產(chǎn)茶，縣城華豐稱(chēng)為‘茶烘’贝狈。到19世紀(jì)至20世紀(jì)二十年代制茶業(yè)達(dá)到鼎盛习环，華豐設(shè)有‘茶行’。 在清代芦终，華豐及周邊鄉(xiāng)村種茶甚多芍规，為茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)的集散地。 這里的茶葉一年可產(chǎn)五季眉堪，具有 明前茶 这毁、 冬片茶 兩大優(yōu)勢(shì)。 建國(guó)后赌列，茶業(yè)一直是華安的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)混闪。到了1984年，茶葉派購(gòu)取消阅嘶，由于管理粗放属瓣，加工粗糙，茶葉每公斤僅賣(mài)4元多讯柔，農(nóng)民種茶效益低下抡蛙。同時(shí)，隨著現(xiàn)代飲料的沖擊魂迄，華安茶葉徘徊不前粗截，走向低迷。在茶葉主產(chǎn)區(qū)仙都鎮(zhèn)捣炬，有的茶農(nóng)一年僅采摘兩季的茶熊昌，有的干脆放棄茶園的管理。 面對(duì)毗鄰安溪縣鐵觀音如火如荼的發(fā)展態(tài)勢(shì)湿酸，華安的茶葉走向何方婿屹？成了華安干部群眾探討的熱門(mén)話(huà)題。 1998年前后推溃，華安縣領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)省茶科院的專(zhuān)家來(lái)調(diào)研昂利，得到的結(jié)論是，華安與安溪的地理万窄、氣候相似榕哩，非常適宜茶葉種植。經(jīng)過(guò)遴選，最終確定了鐵觀音督近、黃金桂样呜、肉桂三種茶為試種品種。為了給茶品質(zhì)一個(gè) 說(shuō)法 屿赶，幾個(gè)月后覆珍，華安舉辦了首屆華安烏龍茶茶王賽，并邀請(qǐng)了茶界泰斗張?zhí)旄Ｇ皝?lái)品評(píng)差机。老先生一句 沒(méi)想到華安茶居然這么好 纱轨，讓大家吃了顆定心丸〕縣里因勢(shì)利導(dǎo)倔剩，在仙都率先推廣茶葉種植。當(dāng)年華安縣政府舉辦了首屆烏龍茶茶王賽扎怨，評(píng)出的華安鐵觀音 茶王 以50克1.8萬(wàn)元的天價(jià)拍賣(mài)成交盖呼，在華安茶史上濃墨重彩地寫(xiě)上一筆，也吹響了復(fù)興華安茶葉經(jīng)濟(jì)的號(hào)角化撕，全縣的茶農(nóng)們振奮不已几晤，抑制不住種茶創(chuàng)業(yè)的熱情，開(kāi)墾荒山植阴，拓展茶園蟹瘾，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。
