白芽奇蘭茶葉

白芽奇蘭茶

白芽奇蘭茶葉:白芽奇蘭因其芽梢白毫明顯群鞭,葉張似 竹葉奇蘭 成品茶具有獨特 蘭花 香氣的特征米法,固而得名。它是烏龍茶發(fā)展進化中涌現(xiàn)的新品種焦辅,是平和縣科技人員與茶農(nóng)歷經(jīng)歷十多年努力從地方奇蘭群體中單株選育成功的珍稀良種杭棵。1995年通過福建省農(nóng)作物省級茶樹良種審定婚惫。

平和縣有著一千多年種茶歷史。早在明末清初魂爪,平和大峰山出產(chǎn)的茶葉遠(yuǎn)銷緬甸等國先舷。平和屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,境內(nèi)海拔1544.8米的大芹山滓侍,為漳州第一高峰蒋川,山巒起伏,林竹茂密撩笆,終年云霧繚繞倡挚,溪流潺潺,獨具生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的自然生態(tài)環(huán)境筷疹。

白芽奇蘭茶多酚類含量15.7%蒸拦,咖啡堿2.8%,均高于安溪鐵觀音瞳竖、色種和烏龍蜘把;兒茶素總量11.78%,氨基酸0.8%乡捧,同時還含有多種維生素和稀有元素衅滞,是清茶類的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。