德州西瓜

德州西瓜素以個大工碾、皮薄计露、果肉細嫩稽寒、甘美爽口而聞名全國。主要產(chǎn)地為德州市和平原重抖、武城、陵縣三縣的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)了岸。德州種植西瓜社殉,文字記載已有300余年的歷史。據(jù)清康熙年間田雯所著《長河志籍考》載: 瓜隱園在城東二十五里徒駭河岸上蓄梯,山姜村中園也 拌微。根據(jù)考察,當(dāng)時的山姜村瓜隱園應(yīng)在今德州市東南馬頰河北岸的楊胡店及劉集游推、溝李一帶殊储。1939年山東大學(xué)農(nóng)學(xué)系吳耕民教授調(diào)查后寫道: 德州西瓜的栽培由來已久,惟其著名于世胳雁,則在最近數(shù)十年瘤慕,蓋自優(yōu)良品種喇嘛瓜傳入栽培后,因其品質(zhì)卓越康逝,聲譽大振鹰柄,北至平津,南至京滬菲恢,販瓜者莫不慕名而來求貨擎融。 當(dāng)時,每至瓜熟季節(jié)锁孟,德州及黃河涯火車站彬祖,運河碼頭,車裝船載品抽,熱鬧異常储笑。后來腹躁,由于連年戰(zhàn)爭,西瓜生產(chǎn)受到嚴重影響南蓬。 歷史上,德州西瓜的主要品種有喇嘛瓜(長密哑了、西洋枕)赘方、梨皮、白皮三異(三結(jié)義)弱左、三白窄陡、手巾條、五月鮮等拆火。其中喇嘛瓜長圓形跳夭,兩端微銳,皮呈黃綠色叶奈,表面茴香葉紋湃儒,瓜皮微厚,瓜子鮮紅尸惭,瓜瓤有深黃氯摆、淺黃兩種,細致無絲男磅,入口脆沙峡冻,為過去瓜中之珍。由于西瓜雌雄同株蜂澄,易于退化最奸,目前老品種除部分大梨皮和喇嘛瓜仍可種植外,其它品種大部分退化墨攻,已不存在拜殊。從70年代后期開始,先后從外地引進蜜寶打吱、旭東劫扶、慶豐、中育六號锭吨、中汴一號蠢莺、鄭州三號以及富久光等優(yōu)良品種,均獲得大面積豐收零如。 西瓜喜陽光及偏沙土地躏将,所施肥料以芝麻醬與豆餅為好,忌化肥考蕾。德州地處華北平原祸憋,西瓜生長期間雨量較少会宪,氣候干燥,光照充足蚯窥。歷史上由于黃河及大運河的沖擊掸鹅,形成了大面積的沙壤土,粒細層深拦赠,質(zhì)地松散巍沙,易于派水,這種自然環(huán)境十分有利于西瓜的生長荷鼠。因此句携,德州西瓜歷久不衰,素享盛名逛指。 德州西瓜具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值宴亦。據(jù)測定,每百克瓜瓤中約含糖9-12克骤转,并含有多種維生素和鈣啥闪、磷、鐵甜脖、蛋白質(zhì)轰窥、氨基酸等多種人體所需要的物質(zhì),是盛夏人們防暑降溫廊畔、清熱解渴不可缺少的瓜果影其。 德州西瓜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。