房縣黃酒

房陵黃酒 歷史悠久搏翎，古代曾稱為 封疆御酒 、 帝封皇酒 朗夺。有史料記載湃儒，紹興黃酒最早產(chǎn)于公元前492年越王勾踐時(shí)期，而 房陵黃酒 早在公元前827年西周時(shí)期已成為 封疆御酒 。聞名天下的《詩經(jīng)》作者尹吉甫是房陵人，楚王派太師尹吉甫作為使者向周宣王進(jìn)貢昌屉，尹吉甫帶了一=?罈房陵人自產(chǎn)的 白茅 (黃酒)獻(xiàn)給周宣王，寶物呈上殿開罈滿殿香椰于，周宣王嘗了一口怠益，大贊其美仪搔，遂封為 封疆御酒 姻眼。并派人把房陵每年供送的 白茅 用大小不等的罈子分裝，依 白茅 封疆土袄扛，獎(jiǎng)諸侯娄缴。房縣黃酒興盛于唐代，武則天廢中宗李顯桂付，貶為廬陵王摊梯，流放于房陵。在房陵居住十四年巍嘶，隨行720名宮廷匠人對(duì)房縣民間釀方進(jìn)行改進(jìn)而成杀乃。李顯登基后，封房縣黃酒為 黃帝御酒 原承，故又稱 皇酒 碳环。

　　房縣黃酒屬北方半甜型，色玉白或微黃废奖，酸甜可口鞍后。經(jīng)檢測(cè)：酒的熱量為啤酒5倍，葡萄酒的1.5倍内地，含有20多種氨基酸和多種維生素及微量元素伴澄，具有通經(jīng)脈、厚腸胃阱缓、養(yǎng)脾扶肝非凌、增加食欲举农、消除疲勞優(yōu)點(diǎn)。黃酒在當(dāng)?shù)厝艘荒晁募境洳蝗?婚敞嗡、喪并蝗、嫁、娶必不可少秸妥。