牦牛肉干

牦牛肉富含蛋白質(zhì)拷拥,鈣,磷霉晕,血紅蛋白等多種人體必需的營養(yǎng)素佣今。野牦牛和高原精靈藏羚羊生活在天然草場朵逝,草叢中像雪蓮席磕、冬蟲夏草属胖、貝母等這樣罕見的名貴的中藥材有上千種,牦牛除覓食野青草外,還吃冬蟲夏草腌哎、雪蓮等天然藥用植物,故藏區(qū)諺語道:"牛吃蟲草=?我吃牛,無病無災(zāi)藥不求"貌梦。牦牛肉干采用牦牛腿鮮肉為原料,經(jīng)選料晰淋、預(yù)煮尸饵、整形、炒制乘儒、烘干苔寝、包裝等工序精制而成;配方傳統(tǒng)塑猖,工藝考究竹祷,品質(zhì)鮮純,具有獨特的牦牛肉香味萌庆;高蛋白溶褪、低脂肪,含有人體所需的多種微量元素和氨基酸践险,營養(yǎng)豐富。既是人們娛樂或旅游的休閑食品吹菱,也是探親訪友的饋贈之佳品和綠色食品巍虫。