拌海蜇

拌海蜇

拌??=?海蜇主料海蜇杭嚷,配料是黃瓜、海米狭龄、香菜嚣咕,調(diào)料是精鹽、味精蜘傻、醬油绷咳、醋、香油琅翻。將海蜇洗凈位仁,去掉泥沙切成絲,用開(kāi)水燙一下?lián)瞥龇阶担儆脹鏊砸幌履羟溃瑩瞥觥?/p>

把黃瓜洗凈钧嘶,切成絲;香菜洗凈琳疏,切成1.8厘米長(zhǎng)段有决。把黃瓜絲放入盤(pán)內(nèi),上面放海蜇絲空盼、香菜书幕、海米,然后澆上用以上調(diào)料兌好的汁揽趾,即成台汇。