凌海大豆

凌海大豆

   大豆為凌海特產(chǎn)之一掰闯。大豆屬于蝶形花科栓辜,大豆屬,別名黃豆乔遮。大豆原產(chǎn)于我國蘸际,據(jù)推算我國種植大豆已有4700多年的歷史矛熬。大豆按其播種季節(jié)的不同样矢,可分為春?=大豆、夏大豆寡花、秋大豆和冬大豆四類掐划,但以春大豆占多數(shù)。春大豆一般在春天播種昼钻,十月份收獲掸屡,十一月份開始進入流通渠道。我國春大豆種植主要分布于東北三省换吧,河北折晦、山西中北部,陜西北部及西北各收赐摺(區(qū))。