小棗

=小棗

小棗呈圓柱型，大小整齊宫峦，成熟期一致爷绘，平均單果重8.35克。鮮果果肉白綠色故俐，肉質(zhì)致密酥脆姐淫，汁液中等镰鹤，甜酸適口，含糖量為38.9％蟀委。干果深紅色缤棍，含糖量為68.8％，用手掰開時(shí)猜艇，可拉出黃色金絲衅快。因其品質(zhì)好，1992年在全省小棗鑒評(píng)會(huì)上被評(píng)為河北第一名跳昼，1997年在全省首屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)果品般甲，1999年在全省農(nóng)博會(huì)上獲省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)。它含有豐富的Vc和人體所必需的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素鐵鹅颊、鈣敷存、磷等，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪伍。同時(shí)也有很高的醫(yī)藥價(jià)值锚烦，對(duì)消化系統(tǒng)、腦心血管病帝雇、貧血病涮俄、癌癥等都有良好療效，是人們保健的極佳食品尸闸。馬蓮小棗除生食外彻亲，還可做成許多食品，如棗糕吮廉、棗卷睹栖、棕子等，另外，還可加工制作棗酒宜切、棗醋、棗醬慢况、棗泥孤咏、棗面、蜜棗阀秤、烏棗等多種食品山刨。馬蓮小棗樹體稍大，長(zhǎng)勢(shì)偏旺鼠台，適應(yīng)性強(qiáng)随港，耐旱、耐瘠薄确缩、耐鹽堿溃登、抗?jié)场＝Y(jié)果較早缎苞，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)犬捧。