素魚翅

素魚翅

有不是魚翅勝似魚翅之稱铲恃。主料為冬菇铁厌、冬筍颂跨、木耳、粉絲檬姥,佐以麻油秧诊、精鹽矛郁、糖料什氮,將粉絲泡開整形等灾,摸ò=?漿上蒸、改刀拆燴等細工精制而成舟道。