臨安甲元 椒鹽味山核桃的特點(diǎn)
臨安甲元椒鹽味山核桃既可以生食、炒食，也可以拿來(lái)榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等溪臊，山核桃不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”匾七、“長(zhǎng)壽果”。
??? 儲(chǔ)藏方法
臨安甲元椒鹽味山核桃的保質(zhì)期是270天江兢，為了保證食品的美味污涤，請(qǐng)將其保存在陰涼干燥的地方。
核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1昙激、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)和人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸狰娱，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞赤猾，增強(qiáng)腦功能;
2劈耽、核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;
3照渴、核桃可以用于治療非胰島素依賴型糖尿病;
4拆楣、核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
5肩降、核桃仁含有的大量維生素E浅仑，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用屁样，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑屿扮，富于彈性;
6、當(dāng)感到疲勞時(shí)诺舔，嚼些核桃仁鳖昌，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃的功效與作用
1低飒、有助美顏
如果長(zhǎng)久吃核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”许昨，能營(yíng)養(yǎng)肌膚懂盐，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃糕档。
2莉恼、有益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量速那。因此俐银，吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
3端仰、治失眠
經(jīng)常食用核桃仁對(duì)由于腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用捶惜，服法為用核桃仁5個(gè)，白糖30克荔烧，混合一起搗爛如泥吱七，再放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘社殉，每日1劑陷龟，分兩次服。
核桃的食療作用
1扑认、核桃味甘逻事、性溫，入腎犯舆、肺畜溺、大腸經(jīng)，可以補(bǔ)腎盒俏、固精強(qiáng)腰蔼说、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便敷主，主治腎虛喘嗽唐绍、腰痛。
2幸亭、破血祛瘀仗扬。用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛蕾额、跌打損傷等病癥早芭。
3、潤(rùn)燥滑腸诅蝶。用于腸燥便秘的大便難解退个，同時(shí)適于血分瘀滯較重者。此外调炬，兼有潤(rùn)腸语盈、止咳之功舱馅。
適宜人群
一般人群均可食用。腎虛刀荒、肺虛代嗤、神經(jīng)衰弱、氣血不足缠借、癌癥患者應(yīng)多食干毅，核桃還尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年。
不適宜人群
腹瀉泼返、陰虛火旺者;痰熱咳嗽等盏、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用卫道。
核桃食物相克
1括者、核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎秒勿、支氣管擴(kuò)張等患者不適合食用。
2拔怜、核桃不宜與酒同食吹兴。
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