新狼山雞

【品種類型及原產(chǎn)地】

屬蛋肉兼用型雞種。分布于江蘇省的江都縣、揚中縣等地及上海市备畦。

1主要特性特征新狼山雞體軀勻稱塑猖，頭昂尾翹咧饭，背部呈U型赐罪。單冠直立，冠齒5個～8個浦楣；冠踱蠢、肉髯火欧、耳葉均呈紅色；虹彩以黃色為主茎截，間有黃褐色苇侵；全身羽毛黑色，皮膚白色企锌，脛黑色榆浓。公雞喙呈淺黑褐色，背部羽毛有墨綠色光澤其神。母雞喙呈黑褐色殴衡，?=羽毛呈黑色，少數(shù)母雞主翼羽尖部間有白色垄窃。初生雛絨毛呈黑色蟀腌，臉部以黑白相間絨毛形成花臉，腹吐莲、翼尖部及下腭等處絨毛為淡黃色抠偏。

2保種方式1959由江蘇省農(nóng)科院轉(zhuǎn)入國家級地方雞種基因庫（江蘇）保護。

【生產(chǎn)性能】

1成年體重與產(chǎn)肉性能90日齡平均體重公雞為1441克呢旋，母雞為1132克绝开；成年雞半凈膛屠宰率：公雞為80.42%，母雞為78.32%奸先；全凈膛屠宰率：公雞為73.42%剑督，母雞為72.52%。

2繁殖性能母雞開產(chǎn)日齡為185.23天币芽，500日齡平均產(chǎn)蛋192.34個菠食，平均蛋重為54.62克，蛋殼褐色西设。受精率為95.52%瓣铣，受精蛋的孵化率為90.13%。

【開發(fā)利用情況】

新狼山雞是在50年代培育出的適合農(nóng)家放牧飼養(yǎng)的兼用型雞贷揽，在不同生長階段宜于做各種名菜佳肴棠笑，仔公雞適合制作風雞，頗受歡迎禽绪。該雞可做為雜交組合中的一個素材來考慮應用蓖救。