萊州大竹蟶:竹蟶屬貝類,萊州沿海的膠萊河至過(guò)西的淺海區(qū)出產(chǎn)頗多明也。皮薄肉嫩宣虾,味道鮮美,是很受人們歡迎的營(yíng)養(yǎng)珍品温数。
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萊州大竹蟶簡(jiǎn)介
當(dāng)?shù)貗D女產(chǎn)后奶水不足绣硝,以蟶子湯催乳。萊州有資源面積數(shù)萬(wàn)畝帆吻,品種有大竹蟶域那、細(xì)長(zhǎng)竹蟶咙边、小竹蟶等四種猜煮。捕撈方式多由一個(gè)個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的漁民帶竹桿和鋼絲制作的釣鉤從淺海灘涂或深水海底一一釣出,年產(chǎn)大竹蟶300多噸败许。