太子參為石竹科植物孩兒參跛庶。干燥塊根蝗敢。主要產(chǎn)于福建饲丢、江蘇嫡秕、山東促驶、安徽等地衙传。其中以福建 柘榮縣產(chǎn)的太子參最為出名吟吝。一九八五年正式列收載到《中國(guó)藥典》指蚁。太子參具有益氣健脾菩佑，生津潤(rùn)肺之功效，臨床常用脾虛體倦凝化、食欲不振稍坯、病后體虛、氣陰不足搓劫、自汗口渴瞧哟、肺燥干咳等癥狀，近年來(lái)隨著太子參功能性保健品的開(kāi)發(fā)問(wèn)世枪向，民間太子參藥飲勤揩、藥膳的普遍使用，太子參作為功能食品市場(chǎng)需求在逐年增加糠牍。
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藥材概況
福建省柘榮縣由于特殊的地理氣候产掂，生產(chǎn)的太子參以色澤晶黃、塊根肥大卑我、有效成分高而為醫(yī)藥界所重用辅及，“柘榮太子參”是全國(guó)聞名道地藥材，各主要中藥材市場(chǎng)太子參價(jià)格以“柘榮太子參”價(jià)格為衡量標(biāo)準(zhǔn)桌强，主導(dǎo)了國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)太子參價(jià)格朴蛔。 為多年生草本，株高15-20厘米浴营。地下塊根肉質(zhì)盼靠、直生、呈紡錘形顺鸯，上有疏生須根芦格。莖單一，不分枝尊捞，下部帶紫色俄删，近方形；上部綠色奏路，圓柱形畴椰，吳明顯膨大的節(jié)，光滑無(wú)毛。單葉對(duì)生斜脂，莖下部的葉小抓艳，倒披針形，基那漸窄成柄帚戳，全緣玷或；葉向上漸大，在莖頂?shù)娜~片最大片任，通常4葉輪生狀偏友，長(zhǎng)卵形，基部狹窄成柄对供，邊緣略呈波狀位他。花腋生产场，白色亡谭，近地面1、2節(jié)處有單生閉鎖花惧梦，形小奶堵，無(wú)花瓣；蒴果近球形悉镜〗醯觯花期4-5月庙炮，果期5-6月后谱。
喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，怕高溫种司，30℃以上生長(zhǎng)發(fā)青停止刷桐。怕強(qiáng)光暴曬，烈日下容易枯死娶得，比較耐寒痛只。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發(fā)芽懊湾、生根漱竖。在陰濕的條件下生長(zhǎng)良好，喜肥沃疏松畜伐、含有豐富腐殖質(zhì)土壤馍惹，砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)良好。低澇地玛界、黏壤万矾、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、排水不良慎框、土壤含腐殖質(zhì)少良狈。瘠薄的土壤生長(zhǎng)不好后添。
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太子參藥效原理
據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，含有16種氨基酸薪丁，其中人體必需的8種都有遇西，含占氨基酸總量的40%，含有鐵严嗜、銅努溃、錳、鋅阻问、硒檩翁、鈷、硒族逻、鉬等7種微量元素景絮，此外柘榮太子參還含有少量的人參皂甙有益氣生津之效，但又不升提崎络，不助濕说悄。特別對(duì)于小孩盜汗、食欲不振颗酷、改善貧血合圃、老人體虛失眠有顯著功效，是男女老少四季皆宜的清補(bǔ)珍品戏丽。
藥理學(xué)研究顯示主要有如下功效：
1砂猿、抗疲勞、抗作用耙屹；
2铲醉、促進(jìn)作用；
3抗俄、延長(zhǎng)果蠅的平均壽命脆丁；
4、降白血糖作用动雹；
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性味歸經(jīng)
味甘槽卫、微苦、性平胰蝠，益氣生津歼培、補(bǔ)脾潤(rùn)肺。補(bǔ)氣生津姊氓。主治脾虛食少丐怯、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽读跷、津虧口渴等癥梗搅。
太子參味甘、微苦而性平效览，偏微寒无切，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津踱封，且藥力平和客净，為一味清補(bǔ)之品，適用于脾肺虧虛脏诈、氣陰不足冀烘、氣津不足諸癥。太子參對(duì)淋巴細(xì)胞有明顯的刺激作用锯政。
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太子參食療保健
以太子參為配方的保健品在市場(chǎng)很多纬惶，最具代表性的是“江中健胃消食片”，對(duì)兒童食欲不振特別有效尚档。此外好味口诽闲、復(fù)方太子參顆粒、太子參口服液等幾十種彩梅。
在食品工業(yè)開(kāi)用其功能作為食品補(bǔ)充劑等等科请。在民間用太子參泡茶。太子參藥膳使用越來(lái)越普遍巩恼。太子參用于食療峡竣、保健品、功能食品添加劑的市場(chǎng)越來(lái)越廣闊名惩。