愛民松蘑

松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一溪茶。松蘑除具備一般蘑菇生長條件外,還必須與松樹生長在一起疆瑰,與松樹根共生瞪澈,其生長環(huán)境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹林中榔袋。松蘑肉質(zhì)肥厚辽嘹,味道鮮美滑嫩溺拱。不但風(fēng)味極佳画畅、香味誘人怔锌,而且是營養(yǎng)豐富的食用菌寥粹,有 食用菌之王 的美稱,不亞于猴頭埃元、靈芝涝涤,歐美尤視之為珍品。?=? 據(jù)化學(xué)分析岛杀,該菌蛋白質(zhì)阔拳,脂肪,各種人體必須的氨基酸都很豐富类嗤,還含有豐富的維生素B1糊肠、B2、C及PP遗锣。松口蘑具有強身捌养,益腸胃,止痛宝猩,理氣化痰之醫(yī)藥功效螃妨。子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180的抑制率為91.8%,對艾氏癌的抑制率為70%善占。 該菌又是樹木的外生菌根菌君哮。已知與赤松抄蔬,黑松遮英,高山松形成菌根。目前松口蘑在大量采集和外銷的情況下音共,需要采取有力措施厅瘩,加強對我國野生松口蘑資源的進一步調(diào)查研究,對此珍貴資源及生態(tài)環(huán)境著力保護宗恩,同時需要加強對松口蘑人工栽培的研究紊尺。