城子河香菇

香菇是一種生長在木材上的真菌類。味道鮮美，香=氣沁人，營養(yǎng)豐富颂芒，素有 植物皇后 美譽(yù)像得。香菇富含維生素B群逗概、鐵景妻、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）室用、味甘，性平在竹。主治食欲減退凹蜈，少氣乏力。 香菇的分類地位：香菇屬傘菌目忍啸，口蘑科仰坦，香菇屬，也稱香菇计雌、香蕈悄晃、香信或冬菇。 香菇栽培始源于中國凿滤，至今已有800年以上的歷史妈橄。最早于宋朝浙江慶元縣龍巖村的農(nóng)民吳三公發(fā)明了砍花栽培法，后擴(kuò)散全國翁脆。經(jīng)僧人交往傳入日本眷蚓。香菇的砍花栽培源于中國，現(xiàn)行的段木純菌絲接種栽培則源于日本反番。至1989年沙热，我國香菇總產(chǎn)首次超過日本，一躍成為世界香菇生產(chǎn)第一大國罢缸。 香菇子實(shí)體單生篙贸、叢生或群生。菌蓋圓形，通常5-10cm踏蚓，有時(shí)達(dá)20cm激撮，表面茶褐色、暗褐色惫投，被有深色的鱗片泉惋。幼時(shí)邊緣內(nèi)卷，有白色或黃白色的絨毛蹬谁，隨著生長而消失冶习。菌蓋下面有菌幕，后破裂孕序，形成不完整的菌環(huán)琐幔。老熟后蓋緣反卷，開裂递市。菌褶彎生为稽、白色，菌柄中生或偏生唁情，3-6cm×1-1.5cm疑苔，內(nèi)實(shí)，菌環(huán)以上部分白色甸鸟，菌環(huán)以下部分褐色惦费。孢子印白色，擔(dān)孢子在顯微鏡下無色抢韭，橢圓形薪贫，5-7um×3.4-4um，雙核菌絲有鎖狀聯(lián)合刻恭。