德慶沙糖桔

地域范圍

　　　德慶縣德城街道辦蘸暮、新圩鎮(zhèn)、回龍鎮(zhèn)、官圩鎮(zhèn)近振、馬圩鎮(zhèn)、高良鎮(zhèn)敲才、莫村鎮(zhèn)台古、永豐鎮(zhèn)、播植鎮(zhèn)封豆、武壟鎮(zhèn)、鳳村鎮(zhèn)胸立、悅城鎮(zhèn)恢憋、九市鎮(zhèn)

特定品質(zhì)

　　德慶貢柑果形靚麗、果色金黃绷觉、皮薄核少鄙荚、肉脆化渣、清甜香蜜傲茄、高糖低酸毅访、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細(xì)嫩盘榨、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn)喻粹，為其他柑桔品種難以比擬，被譽(yù)為柑桔之皇草巡。據(jù)檢測(cè)守呜，德慶貢柑平均單果重120—150克，果徑60—65mm山憨，可溶性固形物（主要是糖）達(dá)11—13%以上查乒，可食率達(dá)76.7—79%以上，固酸比高達(dá)36.7~37.1：1，總酸量低至0.3—0.35%玛迄。每年冬至前后成熟由境，收獲期長(zhǎng)，是年節(jié)的極佳果品蓖议。該果品營(yíng)養(yǎng)豐富虏杰，富含多種維生素、微量元素高降、礦物質(zhì)朝棉、有機(jī)酸等，秋冬季節(jié)極具消滯上渴作用殷淮，能有效補(bǔ)充人體所需養(yǎng)分和水分沧牧，被水果業(yè)界稱為當(dāng)今健康時(shí)尚的水果新貴。

文化典故

　　德慶的沙糖桔是德慶著名的傳統(tǒng)名優(yōu)產(chǎn)品两靖，具有悠久的栽培歷史费赋，其味甜如砂糖，故稱之為沙糖桔耍俱，它具有果色橙紅尽瑰、果形小巧、皮薄肉脆馒脏、清甜可口奠拢，其風(fēng)味也是有口皆碑。

德慶沙糖桔為地理標(biāo)志證明商標(biāo)歌淹。