德慶貢柑

中國第一柑德慶貢柑骂妻,原產(chǎn)于廣東省德慶縣,其果色金黃蔼邓,皮薄光滑牺陶,肉質(zhì)脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口丐箩,香蜜濃郁摇邦,風(fēng)味極佳恤煞。該果品營養(yǎng)豐富, 富含多種維生素施籍、微量元素居扒、礦物質(zhì)、有機酸等丑慎,秋冬季節(jié)極具消滯止渴作用喜喂,能有效補充人體所需的養(yǎng)分和水分,被水果業(yè)界推稱為當(dāng)今健康時尚的水果新貴竿裂。

    德慶貢柑的歷史背景和由來

歷史上玉吁,德慶貢柑栽培始于唐開元年間,距今已有1 300多年的歷史腻异。據(jù)載进副,宋紹興年間,宋高宗到德慶府铣修,品嘗了德慶的地方特產(chǎn)柑桔后遣抄,連連稱贊,此后德慶柑桔被尊為御用貢品杭喊,貢柑之稱由此而來庵臼。 據(jù)專家考證,德慶貢柑是橙與桔的自然雜交種烤恃,因而集橙的外形美觀揽邀、色澤金黃、風(fēng)味濃郁與桔的肉質(zhì)細嫩鮮滑肴奠、表皮易剝辙势、爽口無渣、甜度適中的雙重優(yōu)點于一身,口感極佳沟密,兼有袖子清香爽甜的風(fēng)味贱着,是甜橙、糖桔痹换、蜜柚三者優(yōu)點的集成者征字。地理經(jīng)濟學(xué)者研究,德慶縣氣候溫和娇豫,環(huán)境獨特匙姜,極宜貢柑生長 德慶貢柑的品質(zhì)特性 金黃亮麗的果色--德慶貢柑是極其罕見的橙與桔的自然雜交種,其果形冯痢、果色十分似橙氮昧,果形端莊(橫徑X縱徑多在6.0-6.6x 5.4-5.9內(nèi)),果頭較大(單果重一般為11 0克至150克)浦楣,果皮薄(一般小于2.3mm)袖肥,色澤金黃,果面潔凈光滑振劳; 脆嫩爽口的果肉--德慶貢柑不僅有橙的外形美椎组,還富有寬皮柑類肉質(zhì)細嫩、果汁多的優(yōu)點历恐,而且果肉細嫩透明清脆而爽口無渣寸癌,這點是其他桔與橙無法相比的;

. 香蜜濃郁的風(fēng)味--德慶貢柑具有特別的芳香蜜香風(fēng)味弱贼,清甜可口兰捣,可溶性固形物一般大于11%(國標(biāo)≥10%),總酸量小于0.3%(國標(biāo)4 0.9%)卓胶, 固酸比高達36.7比1赞亡、(國標(biāo)≥1 0:0.9),是當(dāng)今少有的高糖低酸優(yōu)良品種欲访; 營養(yǎng)保健價值高--德慶貢柑營養(yǎng)十分豐富变抛,含有大量的有機果糖糖分和有機無菌水分,富含多種維生素宏动、有機酸涡拾、微量元素、礦物質(zhì)等斜孩。營養(yǎng)上能以有機果糖的成分有效補充人體的碳水化合物胆褪,不會像一般食用糖那樣增加人體血糖。含大量各種營養(yǎng)保健成分的果汁臀胞,更能有效補充秋冬干燥季節(jié)人體所需的大量水分和營養(yǎng)物質(zhì)狰绪; 可食率高--德慶貢柑由于皮薄核少(一般只有6粒左右)無渣叮廉,其可食率高達80%以上(國標(biāo)70%以上)。 德慶貢柑的品牌與榮譽 (1)2004年11月獲得國家"原產(chǎn)地保護標(biāo)記''注冊認證:

(2)2003年1 0月德慶縣喜獲"中國貢柑之鄉(xiāng)''榮譽稱號棍鳖;

(3)2004年11月德慶縣榮獲"中國柑桔產(chǎn)業(yè)十強縣''榮譽稱號炮叶;

(4)2000年12月榮獲"中華名果"稱號;

(5)2002年9月獲得中國綠色食品A級產(chǎn)品認證渡处;

(6)2004年9月榮獲"廣東省名牌產(chǎn)品"稱號镜悉;

(7)2005年1月榮獲"廣東省著名商標(biāo)"榮譽稱號; (8)2002年12月被世界廣東同鄉(xiāng)聯(lián)誼會指定為專用果品…… 德慶貢柑因而名聲遠揚医瘫,在當(dāng)前琳瑯滿目的果品中侣肄,猶如天資國色的寵妃,清新脫俗醇份,獨領(lǐng)風(fēng)騷稼锅,秉承著昔日宮庭御用的高貴品質(zhì),成為當(dāng)今果品新貴僚纷,柑桔中的極品矩距。 德慶貢柑的必要生長條件 德慶貢柑之所以能以優(yōu)異的品質(zhì)傲視同群,源自于德慶縣獨特的地理環(huán)境和氣候條件:德慶縣地處廣東省中西部畔濒,屬低緯度地區(qū)剩晴,氣候溫和,熱量豐富恬皆,雨量充沛,·無霜期長仆洞,年平均氣溫22.2℃众附,年平均降雨量1434毫米,年平均日照時數(shù)為1662小時甘直,其東西北三面環(huán)山刮跟,森林覆蓋面積大,山清水秀呐蹂,南傍中國第二大流量的西江河唬垦,從而形成冬暖夏涼常年晝夜溫差大的小氣候。德慶的山地伐种、耕地土壤以砂壤土為土些吨,經(jīng)過長期的人為因素改良利用,形成了土層深厚啡罗、疏松透氣林葬,保水保肥性好,有機質(zhì)含量豐富(旱地1.27-1.94%骤视,水N1 2%以上)鞍爱,PH值在4.5-6.5之間鹃觉。這得天獨厚的地理環(huán)境、土壤和氣候條件睹逃,十分適宜貢柑的生長盗扇,既可滿足貢柑生長·的有效積溫;·更能實現(xiàn)恰到好處的晝夜溫差沉填,從而使貢柑的果皮著色和組織軟化程度粱玲,可溶性固形物、有機糖份拜轨、維生素抽减、有機酸、微量元素和礦物質(zhì)等的含量都達到最佳標(biāo)準橄碾。

德慶貢柑的發(fā)展過程和現(xiàn)狀 德慶貢柑是德慶縣的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品卵沉,有著悠久的栽培歷史。據(jù)史書記載法牲,德慶古稱端溪史汗、康州,早在唐代開元年間牡泡,農(nóng)業(yè)已相當(dāng)發(fā)達姥勤,以種植業(yè)為主,在縣境內(nèi)尤其是當(dāng)今馬圩尔产、官圩施俩、新圩等鎮(zhèn)一帶,就大量種植貢柑每此、沙糖桔披蛔。改革開放后,特別是近幾年來形维,德慶縣在質(zhì)量上發(fā)揮科技優(yōu)勢幻役,積極爭取了各級科研院所和大專院校的技術(shù)支持,建立了貢柑無病毒育苗基地塞秤、提純復(fù)壯中心伦秀、保鮮加工技術(shù)和推廣中心、標(biāo)準化生產(chǎn)體系和產(chǎn)品質(zhì)量體系癌炒,并建立3. 5萬畝的貢柑綠色食品生產(chǎn)示范基地泞当,大力推廣"以螨治螨"生物防治技術(shù)等,依靠科技不斷提高貢柑質(zhì)量玷室;而且零蓉,在經(jīng)營上按農(nóng)業(yè):產(chǎn)業(yè)化方向,走市場化運作道路穷缤,廣召有實力的客商敌蜂,攜手合作:建立貢柑生產(chǎn)箩兽、保鮮、加工章喉、銷售一條龍汗贫、一體化的經(jīng)營模式。為了打造"中國第一柑"秸脱,投資了600多萬元落包,建.起了幾百畝貢柑母本園和標(biāo)準化無病毒種苗基地,以及貢柑提純復(fù)壯中心摊唇,制訂了全國第一個<<貢柑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程>>咐蝇,創(chuàng)建了一個國家級標(biāo)準化生產(chǎn)示范區(qū)和26個省市縣級標(biāo)準化生產(chǎn)和規(guī)范化管理示范區(qū),制訂了《關(guān)于加強貢柑沙糖桔生產(chǎn)管理促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的若干決定》巷查,強化了種植和質(zhì)量管理法雄。扶持發(fā)展了數(shù)個集生產(chǎn)流通于一體的果業(yè)公司和一大批生產(chǎn)、流通大戶神肖,扶持成立柑桔協(xié)會等白叫,以一系列措施提升貢柑的品質(zhì)和市場競爭能力。近年來我縣按照打造"中國第一柑"的理念排憨,曾在北京人民大會堂队装、釣魚臺國賓館、上海翻粘、東北烟焊、西北、華中等地舉行各類推介活動蛔颖,并在珠三角糊晋、長三角、京津政拾、東三省、四川岔冯、重慶等50多個大中城市建立了130多個營銷網(wǎng)點贸桶,同時也拓展了港澳、荷蘭桌肴、英國皇筛、新加坡等海外市場。

目前坠七,我縣有3萬多種植戶水醋,種植貢柑、沙糖桔15萬畝彪置,今年投產(chǎn)7萬多畝拄踪,總產(chǎn)10萬多噸蝇恶,預(yù)計銷售總額4-5億元,農(nóng)民僅此人均收入1000多元惶桐。

現(xiàn)今撮弧,我縣貢柑沙糖桔熱銷全國各地,并馳名港澳姚糊、荷蘭贿衍、英國、新加坡等海外市場婆跋。 德慶貢柑的名人專家點評 德慶貢柑可謂柑桔中的極品冈哮,社會各界對其好評如潮: --如原全國人大常委會副委員長鐵木爾·阿瓦買提所說"我曾主抓過我國的農(nóng)業(yè)工作,走遍了大江南北簇精,卻從來沒吃過那么好吃的水果啃嫂,德慶貢柑好吃好看,清甜爽口嚎闹、無渣凸翩、水分足,消滯止渴暂臀,多吃不上火肪麦,感覺對身體很有益……" --如廣東省農(nóng)科院果樹研究所馬培恰教授所說:德慶貢柑果形美觀、果色金黃帐扯、清甜香密孩最、皮薄核少、肉脆無渣赴辨、高糖低酸眯找、口感極佳,為其它柑桔品種難以比擬捣域。其果形啼染、果色、汁胞形狀及著生形態(tài)似橙焕梅,但海綿層薄迹鹅,囊瓣與果皮及囊之間易分離又具桔的特性,它集中了橙的美觀外形贞言、金黃色澤斜棚、濃郁風(fēng)味、具香氣和寬皮柑桔肉質(zhì)細嫩该窗、易剝皮弟蚀、可口無渣、甜度適中的雙重優(yōu)點酗失,并兼有柚子清香爽甜的風(fēng)味义钉,集甜橙昧绣、糖桔、蜜柚三者優(yōu)點于一身断医≈鸵遥可以斷言,21世紀的柑桔業(yè)將是"雜交柑的世紀"葡谅。(完)

  德慶貢柑貢柑原是廣東肇慶地區(qū)的優(yōu)稀農(nóng)家柑桔品種脱处,因其品質(zhì)特優(yōu),過去被列為朝廷貢品而得名括柿。據(jù)考證忍抗,貢柑乃橙與桔的自然雜交種,具有橙與桔的雙重優(yōu)點饲丢。德慶是貢柑的主要原產(chǎn)地付厦,種植歷史悠久,它經(jīng)過德慶人民世世代代的培育蜻弧、提純超默,一直傳種至今。

  德慶貢柑果形靚麗吓挣、果色金黃园环、皮薄核少、肉脆化渣奄础、清甜香蜜陋气、高糖低酸、風(fēng)味濃郁引润,它集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細嫩巩趁、易剝皮的雙重優(yōu)點,為其他柑桔品種難以比擬淳附,被譽為柑桔之皇议慰。據(jù)檢測,德慶貢柑平均單果重120—150克奴曙,果徑60—65mm褒脯,可溶性固形物(主要是糖)達11—13%以上,可食率達76.7—79%以上缆毁,固酸比高達36.7~37.1:1,總酸量低至0.3—0.35%到涂。每年冬至前后成熟脊框,收獲期長,是年節(jié)的極佳果品践啄。該果品營養(yǎng)豐富浇雹,富含多種維生素沉御、微量元素、礦物質(zhì)依筝、有機酸等芋甸,秋冬季節(jié)極具消滯上渴作用,能有效補充人體所需養(yǎng)分和水分剪莲,被水果業(yè)界稱為當(dāng)今健康時尚的水果新貴谬咽。德慶貢柑為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。