始興冬菇

香菇遍布韶關(guān)汤袭，山間林地蚜锨，擷之不盡捣雪。香菇就喜歡在廣東較為寒冷潮濕的地方生長(zhǎng)借卧。上乘的香菇具有柄短央嘱、肉厚根盒、香嫩爽滑的特點(diǎn)纠拔。香菇分為花菇缸血、冬菇蜜氨。香菇三種。香菇是烹飪菜肴的理想配料，有 廚中之珍 的美稱飒炎。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高埋哟，人類機(jī)體所必須的八種氨基酸，香菇就有7種郎汪。

始興冬菇 系正宗 粵北冬菇 赤赊，素以肉厚、風(fēng)味獨(dú)特煞赢、滑脆爽口抛计、香味濃郁而深得美食家偏愛，為嘉賓之上乘佐餐佳品照筑。 始興冬菇 （干菇）年產(chǎn)量達(dá)350多噸嫡澄，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地及港、澳诽矩、臺(tái)改擂、日本和東南亞等國(guó)家和地區(qū)，深受消費(fèi)者歡迎辕寺。

始興冬菇烹調(diào)制作方法： 首先剪去帶有木屑的菇柄茶链，后用清水洗凈盛在容器上，加入蓋面的開水和少許花生油误扯、細(xì)鹽及微量白酒拌勻發(fā)泡1－2小時(shí)颓之，到時(shí)香味撲鼻，作為佐料會(huì)使你萬分滿意骇瓦。