玫瑰糖原名“麻片糖”轨蛤。據(jù)說最早的玫瑰糖是在1874年删咱,用玫瑰花迫手、紅砂糖饥伊、糯米前肥、小麥、芝麻、核桃仁切蟋、紅砂糖制成條狀或塊狀,聞著芳香榆芦,吃著酥脆。玫瑰糖是云南大理地區(qū)一種傳統(tǒng)食品喘鸟,在這里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰花瓣匆绣,制作成玫瑰糖,然后做成各種點(diǎn)心的餡料什黑,或者添加到各種冷飲中食用崎淳。玫瑰糖

玫瑰糖做法

1、將玫瑰花瓣一片片扯下來伺罗,泡在水里清洗干凈寨衣;然后用紙巾將花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干哦奇巍,不然制成糖醬后不易貯存遇托,很容易壞;
2含罪、取一干凈的大碗笔广,碗里不能有水,將弄干的玫瑰花瓣倒入惠服,然后加入四倍于花瓣份量的白糖灿西,用搟面杖搗爛;
3断猩、將搗好的糖裝入密封玻璃罐中善婉,蓋嚴(yán)實(shí)蓋子,放入冰箱貯藏7-15天即可肪瘤。


玫瑰糖的簡介及特色
? ? 蔗糖營養(yǎng)成分豐富抄瓦,和玫瑰花相結(jié)合,可以溫經(jīng)補(bǔ)血克蚂,安神養(yǎng)氣闺鲸,不僅適合兒童和老年人,更與年輕女性的體質(zhì)相合埃叭,是健康天然的滋補(bǔ)品摸恍。
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玫瑰糖的食療價(jià)值
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  可以溫經(jīng)補(bǔ)血牍猫,安神養(yǎng)氣输僻,不僅適合兒童和老年人,更與年輕女性的體質(zhì)相合司倚,是健康天然的滋補(bǔ)品类早。
  1.調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng)媚媒,或是經(jīng)期腰痛嗜逻。
  2.安神除煩:碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊缭召、易怒栈顷、頭暈、失眠嵌巷、夜間出汗辐菩、注意力渙散、健忘恋都、極度口渴处膛、沮喪、化紊亂程伞,甚至出現(xiàn)幻覺胆抓。
  3.補(bǔ)血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤暴既、手腳冰冷的人群