魔芋的由來平俘,還有一個有趣的典故:早年峨眉山金殿主持和尚圣謂玻温,偶然發(fā)現(xiàn)一方剩余的魔芋(又稱黑豆腐)經(jīng)山頂日夜霜雪冷凍后,發(fā)泡成海綿狀悲碰,烹制后別有一番風(fēng)味本洁,自此“金頂雪魔芋”問世,并傳播開來搔片,成為名振全國的特產(chǎn)品,其質(zhì)地松軟芳争,香而不膩别粮,入口綿軟可口蛇耀,似肉非肉坎弯,低脂肪高纖維,還可降脂降壓抠忘,實為不可多得的健康食品。雪魔芋