介紹： 桂河芹菜 壽光桂河芹菜系生長(zhǎng)在桂河岸邊的一地特產(chǎn)檀丝，此地系桂河沖積地回乞，土質(zhì)為褐化砂壤盘嘉，土層深厚漏匿，富含礦物質(zhì)等多種微量元素，所種芹菜為春種夏收室埋，夏種秋收稻嘱，一年兩作輪換制，生長(zhǎng)期約為七十天嘀拂，成菜后株高約80公分，綠桿空心遥加，收獲后將芹菜置于地窖袱蔓，先潑水，促其二次生長(zhǎng)卤竭，發(fā)育斷筋沪么，約60 日后硼婿，芹菜酥脆锌半，入口無渣，口感清香寇漫，涼拌刊殉、熱炒均宜≈莞欤 山東省壽光市桂河芹菜上等好菜记焊，葉莖嫩黃逸月、梗直空心、棵大鮮嫩遍膜、清香酥脆碗硬、營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘瓢颅，含有豐富的鈣恩尾、鐵、胡蘿卜素挽懦、維生素B1翰意、維生素B2、維生素A这旋、維生素C等多種人體必需元素集蛛。醫(yī)學(xué)上稱，芹菜忌舔，中空挟酗，味甘辛，微涼同肆，久食能降肝火按冷，清胃熱，通便利腸屁茁。因桂河的水質(zhì)最適合芹菜生長(zhǎng)芳乎，此種芹菜吃到口中嫩脆無筋，不塞牙齒组伐，味美香嫩捍睡，烹飪適當(dāng)，色香味俱全硕帖，是不可多得的菜中佳品唧取。 桂河芹菜 山東省 壽光市芹菜協(xié)會(huì) 桂河芹菜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為山東省壽光市境內(nèi)划提，轄稻田鎮(zhèn)38個(gè)村枫弟。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°32′-119°10′，北緯36°41′-37°19′鹏往。桂河芹菜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)淡诗。桂河芹菜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。1 概況 山東省壽光市桂河芹菜種植歷史悠久伊履，壽光市浩龍蔬菜專業(yè)合作社以傳承百年窖藏工藝生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桂河芹菜而?聞名韩容。2 詳情 壽光市浩龍蔬菜專業(yè)合作的芹菜社堅(jiān)持用自己培育的 黃金 芹菜種子育苗，借助當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境種植。生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學(xué)合成的農(nóng)藥和肥料等群凶，嚴(yán)格按綠色蔬菜生產(chǎn)準(zhǔn)則進(jìn)行操作插爹。并在該芹菜生長(zhǎng)期間每畝灌溉三到四次由50公斤優(yōu)質(zhì)純牛奶發(fā)酵的酸奶營(yíng)養(yǎng)水，以轉(zhuǎn)換成能被人體直接吸收的各種營(yíng)養(yǎng)元素请梢。3 特點(diǎn) 桂河芹菜葉莖嫩黃赠尾、梗直實(shí)心、棵大鮮嫩笋棵、清香酥脆炬伶。該芹菜還含有豐富的鈣、鐵贞触、胡蘿卜素吻拼、維生素B1、維生素B2吗屏、維生素A局权、維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素。壽光市浩龍蔬菜專業(yè)合作社傳承百年的窖藏工藝技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桂河芹菜菱戒。 芹菜經(jīng)窖藏工藝加工后取其內(nèi)部三分之一菜芯食用拒徐，芹菜芯色澤嫩黃，口感更加細(xì)膩清脆慧跋，并伴有特殊香味莽每。壽光市浩龍蔬菜專業(yè)合作社的芹菜挑經(jīng)過專業(yè)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)人員嚴(yán)格檢測(cè)，產(chǎn)品符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的于市場(chǎng)銷售械兽∠奖福 壽光市桂河芹菜屬于旱芹類，其藥理作用尤為突出呈驶，中醫(yī)認(rèn)為旱芹性涼拷泽、味甘、無毒袖瞻、入肺胃司致、肝經(jīng)，具有平肝清熱聋迎、化痰下氣脂矫、健胃利尿、祛風(fēng)利濕霉晕、鎮(zhèn)靜降壓之功效庭再，久食能降肝火，清胃熱娄昆，通便利腸佩微，可用于高血壓缝彬、動(dòng)脈硬化萌焰、咳嗽痰多哺眯、小便淋痛、黃疸等病的治療篱瀑。4 榮譽(yù) 2009年壽光市桂河芹菜申請(qǐng)并獲得 國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 的 金字招牌 止槽。
